【はまるとやみつき鍋!】イベリコ豚しゃぶしゃぶ&火鍋セット《終売商品》 東京都在住のshiki様
ゴールデン・ウィーク初日天気も良いので、イベリコ豚の肩ロースで 外でしゃぶしゃぶをしようという事に。 流行りの、あのソースを作って合わせてみました。 イベリコ豚肩ロースのしゃぶしゃぶ・火鍋の素とニンタマジャムソースで 材料:2人前 ... 投稿日:2015/05/04 文字数:931 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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桜肉 肩ローススライス【鍋用】《終売商品》 東京都在住のりら様
タマネギ、ジャガイモ、ナス、トマト。桜肉と重ねて焼いた野菜には、じんわりとした甘やかなコクと、草いきれのような深い香りが加わっていました。 まずはすき焼きで食した桜肉ロース。もちろんとてもおいしいながら、すき焼きの濃い調味料と生卵をまとい、お肉の個性がやや... 投稿日:2010/03/14 文字数:1106 評価:★★★★★   参考になった方の数 201
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桜肉 肩ローススライス【鍋用】《終売商品》 東京都在住のAT様
プレゼントでいただいた桜肉の肩ロースですが、白いトレーにスライスした肉が1枚1枚シートにはさまれているのにびっくり。 考えてみると、生ハム以外でスライス肉を扱うのははじめてです。トレー付きだと冷凍庫にいれるのが厳しいので、早速いただくことにしました。 いつも... 投稿日:2007/06/03 文字数:885 評価:★★★★   参考になった方の数 238
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桜肉 肩ローススライス【鍋用】《終売商品》 神奈川県在住のパンジー様
プレゼント有難うございました。 余りに立派でビックリしました。この大きさを見たら皆さんそう思うでしょうね。 もう、すき焼き以外思いつけませんでした。と言うよりすき焼きがむしょうに 食べたくなるお肉です。 季節的にチョッと違う感じかなぁと思ったのですがたまたま... 投稿日:2007/06/28 文字数:529 評価:★★★★★   参考になった方の数 267
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【おすすめ!】イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶセット《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
塩麹の人気が続いていますね! イベリコ豚と塩麹のシンプルかつ熟成した旨味がとても合う、と「イベリコロースステーキ」で以前投稿させていただきましたが、今回は「トントロのしゃぶしゃぶ用」と組み合わせてみました。 塩麹漬けのイベリコを使った豆乳しゃぶしゃ... 投稿日:2012/02/20 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
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【豚しゃぶの最高峰です!】イベリコ豚しゃぶしゃぶセット《終売商品》 comcom様
我家の夏バテ予防対策には普通の豚肉より栄養価も高く、味が濃いイベリコ豚! これに、ニラやにんにくを加えて♪お肉も、野菜もたっぷり食べれば 夏の疲れも吹っ飛び炎暑に負けず元気に過ごしています。 これはお盆でお客様が大勢いらした時にぱぱっと作ったランチです... 投稿日:2013/08/16 文字数:954 評価:★★★★★   参考になった方の数 99
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桜肉 肩ローススライス【鍋用】《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
いただいた桜の肩ロース、“並”とありますがどうしてどうして、画像の通りとっても見事な霜降りで、こんな見栄えの牛肉を買おうと思ったら一体いくらになってしまうんだろうかと思うほどのステキさでした。味噌仕立てのさくら鍋も良いのですが、これは普通にすき焼きにしたほう... 投稿日:2007/11/13 文字数:864 評価:★★★★★   参考になった方の数 218
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【お薦め品】桜肉 肩ローススライス【鍋用】《終売商品》 愛知県在住のyoko様
さくら肉のすき焼き。 ずっとずっと食べたかったのですが、提案するたびに家族から却下されておりました… この辺りでは「馬肉ですき焼き」ってピンとこないんですよね。 (こんなにおいしそうな響きなのに!) さすがに一人で500gは消費しきれないし、おいしい... 投稿日:2010/01/31 文字数:729 評価:★★★★★   参考になった方の数 169
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【薄〜くても美味しい!】ラムモモスライス(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
ラムのモモ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶを食べ比べてみました。 火鍋の素を使うとスープの味がしっかりし過ぎて違いが分かりにくいだろうと思ったため、鍋の方はほんの少し香辛料を入れたガラスープであっさりと仕上げ、いろいろな薬味を使ったたれで味に変化をつけてみました... 投稿日:2014/11/14 文字数:983 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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