 | ダチョウ 落とし《終売商品》 東京都在住のりら様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
初めて扱う食材・ダチョウ。お肉の繊維が見えないほどにキメ細かくて、ルビー色の赤身のきれいなヘルシーミート。まだ一般的ではないこのお肉、これからもポピュラーにはならないだろうこのお肉を、カルパッチョ風の洋風タタキにして会合に持参しました。
「ダチョウ…？ダチ...投稿日：2008/11/23 文字数：1170 評価：★★★★★ 参考になった方の数 249
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 | ダチョウ 落とし《終売商品》  北海道在住のleekaoru様
よく品切れになっているこのダチョウ落とし。「落とし」とはいえ、形が悪いだけでコロコロの大きなお肉が入っているこの商品。大きい部分はタタキもいいな～･･･と思いつつ、でもやっぱり白いご飯と一緒に食べたいな～･･･ということで、今回は大好きなセロリと調理してみま...投稿日：2010/04/06 文字数：682 評価：★★★★★ 参考になった方の数 277
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方