レシピとレビュー

【刺身/カルパッチョ/タタキ】【トリュフ/ポルチーニ】のレシピとレビュー
ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》
B奈良県在住のハルさん様

[レシピ]  まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え   日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。 こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。   今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料......続きをみる
投稿日:2012/08/06 文字数:814 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]  まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え   日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。 こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。   今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料......続きをみる
投稿日:2012/08/06 文字数:814
評価:★★★★★   参考になった方の数 155
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