レシピとレビュー

【蒸し物料理】【フォアグラ/鴨/ガチョウ】のレシピとレビュー
愛知県在住のyoko様

[レシピ]  購入したものの、もったいなくてなかなか食卓に登場しなかったホールのフォアグラ。冷凍庫に入っているだけでものすごくリッチ感があって満足でしたが、このたびとうとう解凍いたしました。 ハンガリー産は今回が初めてでしたがとてもキレイです。大きめな血管が一か所だけあり......続きをみる
投稿日:2009/11/15 文字数:1065 評価:★★★★★   参考になった方の数 217
愛知県在住のyoko様
[レシピ]  購入したものの、もったいなくてなかなか食卓に登場しなかったホールのフォアグラ。冷凍庫に入っているだけでものすごくリッチ感があって満足でしたが、このたびとうとう解凍いたしました。 ハンガリー産は今回が初めてでしたがとてもキレイです。大きめな血管が一か所だけあり......続きをみる
投稿日:2009/11/15 文字数:1065
評価:★★★★★   参考になった方の数 217
カテゴリー別一覧はこちら


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内