【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
冷蔵庫の整理をしていたら二本セットの一本の残りのサルシッチャを発見! この食材は生ソーセージとして美味しいのですが、何といっても粗びき肉に イタリア独特のほのかなハーブがミックスされていて、皮を外して下味の付いた 挽肉としても実に重宝します。 そこで... 投稿日:2013/08/05 文字数:1094 評価:★★★★★   参考になった方の数 124
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【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》 東京都在住のshiki様
サルシッチャのケーシング(皮)を取っても美味しいというレシピを何度か見ていて 「あぁ私も一度これをやってみたいな」と思っていました。 その機会は意外なときにやってきました。家族が「塩焼きそばが食べたい!」というので冷蔵庫を見ると、 海産物系は何もなし、... 投稿日:2013/07/01 文字数:687 評価:★★★★★   参考になった方の数 111
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