愛知県在住のパイコー様
このお肉は、タレに漬け込んでから脂を落としながら炙り焼きにするのが定番の食べ方ですが、せっかくのおいしい脂を野菜に吸わせていただきたいと、今回はフライパンで焼いてみることにしました。 最初にタレにつけてしまうと焦げやすくなるので、今回の下味は塩胡椒のみで最... 投稿日:2018/01/22 文字数:720 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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【煮込みに最適な希少部位】牛タン・トリミングミート《終売商品》
先日、熟成牛タンと一緒に購入させていただいた 牛タン・トリミングミートを使って 簡単どんぶりを作っていただきました♪ 弾力があるので煮込み料理に最適のようですが たいへん綺麗なお肉だったので・・・ シンプルにガーリック&ミネラルハーヴェストを ... 投稿日:2016/11/02 文字数:700 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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