レシピとレビュー

【スモーク料理】【★肉の日感謝デー】のレシピとレビュー
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  上品なラムフレーバーの香りにスモークをかけ、煮込んでみました。 ローストすると独特の香りがする“ラム肉骨付きシャンク”に、ひと手間(燻煙)をプラス!   フォークでほぐれる程煮込んで、 お肉とスープをいただきました!!     骨付きスネ肉は......続きをみる
投稿日:2015/03/16 文字数:1004 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  上品なラムフレーバーの香りにスモークをかけ、煮込んでみました。 ローストすると独特の香りがする“ラム肉骨付きシャンク”に、ひと手間(燻煙)をプラス!   フォークでほぐれる程煮込んで、 お肉とスープをいただきました!!     骨付きスネ肉は......続きをみる
投稿日:2015/03/16 文字数:1004
評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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