レシピとレビュー

【そのまま食べる/カット】【トリュフ/ポルチーニ】のレシピとレビュー
B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。 色々使ってみました! ◎サーモンムース サーモン150gくらい骨と皮はのぞく 鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。 ......続きをみる
投稿日:2020/05/14 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。 色々使ってみました! ◎サーモンムース サーモン150gくらい骨と皮はのぞく 鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。 ......続きをみる
投稿日:2020/05/14 文字数:1036
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