【旨味たっぷりの小さな丸鶏】《2個セット》ゲームヘン(アメリカ産雛地鶏丸)《終売商品》 島根県在住のToddchiku様
焼いたり、揚げたり――このゲームヘンは何度食卓を楽しませてくれたか分かりませんが、今回、夫の大好きなカリーに使いました。 <ゲームヘン丸ごと使ったバターチキンカリー> ■材料 ゲームヘン1羽/玉ねぎ大1個/ニンニク1かけ/生姜3~4スライス/スパイス類... 投稿日:2016/04/30 文字数:1007 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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【美味!人気のプチ地鶏】スペイン地鶏(ピカントン丸鶏)《終売商品》 東京都在住のYukky様
夏です!身体がカレーを欲します!ということで、この可愛らしいスペイン地鶏を使って札幌風スープカレーを作りました~♪ 札幌スープカレー。皆様は召し上がったことありますか?最近でこそ東京にもちらほらとお店ができましたが、その名の通り、さらさらのスープなのです。... 投稿日:2013/08/05 文字数:1495 評価:★★★★★   参考になった方の数 100
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東京都在住のりら様
丸鶏2羽を、ごろんごろんと丸ごと入れたチキンカレー。 モモも胸もササミも手羽も、口当たりの異なる部位のすべてが味わえるのも楽しいですが、骨も全部位が入っているので出汁効果がものすごく、極上のカレーになりました。 味付けは市販のルーにおまかせの一般的な作り方... 投稿日:2010/08/29 文字数:1176 評価:★★★★★   参考になった方の数 222
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【美味!味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉(500g)《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
骨なし皮なし、というところが、皮を取って使うインド料理に丁度良いターキー。一枚が500グラムとしっかりボリュームがあるので、まずはヨーグルトとスパイスに付け込んで焼く「ターキーティッカ」で味わい、残りをティッカマサラ(イギリス発のインドカレー)に仕上げて楽し... 投稿日:2014/10/10 文字数:1664 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
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神奈川県在住のmakomam様
商品説明にある「丸ごと煮込んだカレー」に心惹かれ私の地元北海道の名物?スープカレーを作ってみました。 投稿日:2011/07/30 文字数:50 評価:★★★★★   参考になった方の数 164
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スペイン地鶏(ピカントン)《終売商品》 らんこ様
夏らしく豪快で、簡単な料理を食べたいと思って、ピカントン丸ごと煮込んで夏カレーにしました。 冬カレーのようにこってりさせず、爽やかな酸味がかすかに感じられるようなカレーにしたいなと思い、肉を白ワインに漬け込んでから。 狙い通り、ほんのり爽やかでさらさらし... 投稿日:2011/08/28 文字数:593 評価:★★★★★   参考になった方の数 195
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