 |   愛知県在住のパイコー様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
美味しいチキンが食べたくて、久々にゲームヘンを購入しました。若いひな鳥なので骨も細くて簡単にカットできるため、今回は豪快に半分に割ってからグリルで焼いてみました。
ゲームヘンのグリル
1.解凍した肉を縦に割る。
2.内側をぬるま湯でよく洗って内臓な...投稿日：2021/01/18 文字数：929 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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愛知県在住のパイコー様
美味しいチキンが食べたくて、久々にゲームヘンを購入しました。若いひな鳥なので骨も細くて簡単にカットできるため、今回は豪快に半分に割ってからグリルで焼いてみました。
ゲームヘンのグリル
1.解凍した肉を縦に割る。
2.内側をぬるま湯でよく洗って内臓な... 投稿日：2021/01/18 文字数：929
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
 |  大阪府在住のTOMMY15様
煮ても焼いても美味しいゲームヘンでクリスマスローストを作りました。
小さいお腹にスタッフしてみました。
ロースト時間も40-50分なので、あらかじめ火を通してある物で。
今回調べ初めて知ったスタッフですが、こんなに簡単な材料で美味しいのかと驚き‼️
グラ...投稿日：2023/12/24 文字数：607 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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 | 兵庫県在住のTommy15様
煮ても、焼いても、ローストしても扱い安く満足な素材No.1‼️
今回もローストして頂きました。
小ぶりなので、丸ごとでもローストしやすいですが、今日はランチなので一人半羽で。
骨も柔らかいので、簡単に調理用ハサミで半割りにできます。
ザクッと大雑把に... 投稿日：2017/11/26 文字数：771 評価：★★★★★ 参考になった方の数 49
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 | 兵庫県在住のserla様
手軽に丸鶏を！と思って購入したゲームヘン。
フランス産のひな鶏は調理経験があるので何度か食した経験があるのですが、アメリカ産は初めて。
価格もフランス産より安価だし、使いやすい食品と思って購入しました。
さて、どんな調理をするか。
やっぱり、まずはお肉の味... 投稿日：2013/02/19 文字数：1222 評価：★★★★★ 参考になった方の数 123
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 | 【訳あり品50％OFF】プレジョーヌ骨無しモモ肉（1枚パック）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
黄金色の輝きを見るだけで、テンション↑上がってしまいます。
黄金色の薄い皮と、
噛み締める程に味わいがあるお肉は、
シンプルにいただいても、
ちょっと手を加えても、
美味しくいただけますね。
１日目は、塩＆コショウして焼いて、
２日目は、焼...投稿日：2012/02/13 文字数：1114 評価：★★★★★ 参考になった方の数 142
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 | 東京都在住のマンボともぞう様
グルメミートさんでは色々な食材にお目にかかることができましたが、一番最初に買ったのが、このゲームヘン。私とグルメミートさんの出会いを取り持ってくれた大切なお肉です。
そのゲームヘンも在庫きりだそうで。普通の丸鶏よりもずっと使いやすく、しかもお安いこの鶏さん...投稿日：2008/11/27 文字数：1186 評価：★★★★★ 参考になった方の数 224
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東京都在住のマンボともぞう様
グルメミートさんでは色々な食材にお目にかかることができましたが、一番最初に買ったのが、このゲームヘン。私とグルメミートさんの出会いを取り持ってくれた大切なお肉です。
そのゲームヘンも在庫きりだそうで。普通の丸鶏よりもずっと使いやすく、しかもお安いこの鶏さん...投稿日：2008/11/27 文字数：1186
評価：★★★★★ 参考になった方の数 224 |
 | 愛知県在住のyoko様
夕食時、鶏の焼ける香ばし～い香りに誘われて台所に集まってきた家族達。いい色に焼けているゲームヘンの丸焼きに「おぉ～!美味しそう！」と歓声が。でも私が「中にレバー入れちゃったよ！」というと「・・・・・・・・」そうです。うちの家族はレバーは食べれないわけではない...投稿日：2008/11/29 文字数：835 評価：★★★★★ 参考になった方の数 278
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愛知県在住のyoko様
夕食時、鶏の焼ける香ばし～い香りに誘われて台所に集まってきた家族達。いい色に焼けているゲームヘンの丸焼きに「おぉ～!美味しそう！」と歓声が。でも私が「中にレバー入れちゃったよ！」というと「・・・・・・・・」そうです。うちの家族はレバーは食べれないわけではない...投稿日：2008/11/29 文字数：835
評価：★★★★★ 参考になった方の数 278 |
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何度か買っている美味しさ保証済みのゲームヘンを、久しぶりに
オーブンで焼いて堪能しました。今日は中にバターライスの詰め物
をしてみました。バターライスはお腹に詰められているうちに自然に
調理されるよう、冷ご飯の状態で塩胡椒を混ぜ、バター一かけらと
一... 投稿日：2011/05/26 文字数：720 評価：★★★★★ 参考になった方の数 237
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何度か買っている美味しさ保証済みのゲームヘンを、久しぶりに
オーブンで焼いて堪能しました。今日は中にバターライスの詰め物
をしてみました。バターライスはお腹に詰められているうちに自然に
調理されるよう、冷ご飯の状態で塩胡椒を混ぜ、バター一かけらと
一... 投稿日：2011/05/26 文字数：720
評価：★★★★★ 参考になった方の数 237 |
 | 東京都在住のyuka様
クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。
いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、
翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、...投稿日：2021/12/26 文字数：298 評価：★★★★★ 参考になった方の数 18
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東京都在住のyuka様
クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。
いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、
翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、...投稿日：2021/12/26 文字数：298
評価：★★★★★ 参考になった方の数 18 |
 | 東京都在住のマンボともぞう様
ゲームヘンは大きさが女性２人分にぴったり。脂肪分も少なくて、だけど肉質はとっても柔らかくジューシーなので大のお気に入りです。骨が柔らかいので切り分けるのも楽だし、いいことづくめ。今回はハーブバターを皮目に詰め、スタッフィングにもローズマリーで和えたジャガイモと...投稿日：2009/02/08 文字数：717 評価：★★★★★ 参考になった方の数 263
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東京都在住のマンボともぞう様
ゲームヘンは大きさが女性２人分にぴったり。脂肪分も少なくて、だけど肉質はとっても柔らかくジューシーなので大のお気に入りです。骨が柔らかいので切り分けるのも楽だし、いいことづくめ。今回はハーブバターを皮目に詰め、スタッフィングにもローズマリーで和えたジャガイモと...投稿日：2009/02/08 文字数：717
評価：★★★★★ 参考になった方の数 263 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
小さくても満足度は特大！我が家の定番、ローストチキンで頂きました。
メニューに困ったときは、ロースト・チキン！
今日は、ゲームヘンで作りました。
小さいながらも、流石の地鶏。感激ものでした
ゲームヘンは解凍し、室温にもどしておく。
... 投稿日：2011/10/10 文字数：593 評価：★★★★★ 参考になった方の数 179
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方