 | 【お試し価格！ジューシーで肉感しっかり♪】手づくり生ソーセージ（ベジョータ入りフランクフルト）《終売商品》  愛知県在住のパイコー様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
豚ケーシングのボリューム、しかもイベリコ豚の脂も使った生ソーセージ。イベリコ豚オンリーでソーセージを作ったら、とてもとても高価になって手が出せないところを、価格を抑えてもおいしさはしっかり。こんな商品を待っていました。
早速注文して、まずどうやって食べよう...投稿日：2016/05/20 文字数：1713 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
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愛知県在住のパイコー様
豚ケーシングのボリューム、しかもイベリコ豚の脂も使った生ソーセージ。イベリコ豚オンリーでソーセージを作ったら、とてもとても高価になって手が出せないところを、価格を抑えてもおいしさはしっかり。こんな商品を待っていました。
早速注文して、まずどうやって食べよう... 投稿日：2016/05/20 文字数：1713
評価：★★★★★ 参考になった方の数 64 |
 | スペイン産地鶏（ピカントン雛鶏 2羽入り）【美味！人気のプチ地鶏】《終売商品》  神奈川県在住のduck様
栗の季節ですね！生栗を使って、参鶏湯を作りました！
この時期にしか、
手に入らない生栗なので、
丸鶏も地鶏を使い、
具材、スープをいただいて、
美味しく滋養をつけました！！
ほとんど脂身が付いてない、
ピカントンは、
•脂の粒子が...投稿日：2019/09/30 文字数：1267 評価：★★★★★ 参考になった方の数 36
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 | スペイン産ウズラ（4羽入り）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
お久しぶり～!!スペイン産ウズラ！
3年前ですが、
バルセロナのスーパーの、
鶏肉コーナーにおいてあり、
フライパンローストして、
いただきました。
その時、
塩コショウのみで料理し、
とても美味しかったのを覚えてます。
うずらの...投稿日：2017/11/26 文字数：1121 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
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 | プチローストに！フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー（ウズラ壷抜き）】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
一人、丸々一羽、100ｇちょっとと、食べきりサイズの『カイユ』。
フォアグラとオレンジラメル、もち米のサフランライスを詰めてローストしてみました!!
お肉自体、
脂肪が殆どないのにもかかわらず、
さっぱりとしたお肉は、存在感があり、
フォアグラと合わ...投稿日：2012/02/27 文字数：1786 評価：★★★★★ 参考になった方の数 149
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 | 【ミルキーさと木の実を彷彿させる香りとコク】ブレス産発酵バター（無塩）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
発酵バターを使って、“塩パン”を焼きました!!
シンプルなパン生地に、ミネラル塩と無塩バターのハーモニー！
濃い黄色のバターは、
香り、味が濃厚で、
こんなバターもあり!?って、
感じです。
バターを変えただけで、
パンの美...投稿日：2016/11/30 文字数：729 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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 | 《お試し価格》ラムランプ肉（1個入）《NZ産熟成ラム肉》《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
いやいや、本当に美味しかったです。
ステーキにするか、ローストにするか、
直前まで迷っていましたが、ポテトグラタンも一緒に調理したくなり、
ローストに決心。
★材料と作り方
ラムランプは完全解凍してから、焼き始める1時間前には冷蔵庫から取り出し...投稿日：2019/04/03 文字数：608 評価：★★★★★ 参考になった方の数 39
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 | 【鴨好きにたまらないかも！】マグレカナール（ミュラー鴨ロース）《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
ジューシーに仕上げた鴨肉でオープンサンドを作りました。
① レーズン入りの甘めのキャロットラペと。ライ麦のパンで。
② チーズで2種類。
・生ハムオニオンのクリームチーズ（物産展でかったもの）バゲットで。
...投稿日：2014/03/17 文字数：740 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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愛知県在住のちゃいむ様
ジューシーに仕上げた鴨肉でオープンサンドを作りました。
① レーズン入りの甘めのキャロットラペと。ライ麦のパンで。
② チーズで2種類。
・生ハムオニオンのクリームチーズ（物産展でかったもの）バゲットで。
... 投稿日：2014/03/17 文字数：740
評価：★★★★★ 参考になった方の数 78 |
 | スペイン地鶏（ピカントン）《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
今日は、簡単なローストにしてみました。夏に青唐辛子を漬け込んだお醤油で一晩マリネして、グースファットとトマトと焼いてコッテリと照り焼き風にしましたが、とっても美味しかったです。
やっぱり地鶏は良いですねー。ジューシーで香が華やかで味わいも甘く、とてもヒナとは...投稿日：2007/12/09 文字数：1411 評価：★★★★★ 参考になった方の数 254
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東京都在住の松永梨杏様
今日は、簡単なローストにしてみました。夏に青唐辛子を漬け込んだお醤油で一晩マリネして、グースファットとトマトと焼いてコッテリと照り焼き風にしましたが、とっても美味しかったです。
やっぱり地鶏は良いですねー。ジューシーで香が華やかで味わいも甘く、とてもヒナとは...投稿日：2007/12/09 文字数：1411
評価：★★★★★ 参考になった方の数 254 |
 | 【45％OFF！売りきり！】フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー（ウズラ壷抜き）２羽入】《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
スタッフドのお料理は興味あるんだけど、詰め物用にお肉を用意するのが大変～と思って敬遠してましたけど、このカイユロリューは、本当に便利！
詰め物を作って、つめちゃうだけなんですもの。
さて作ろう！と思ったところ、なんとフォアグラがなかったので・・・冷蔵庫と...投稿日：2012/04/23 文字数：839 評価：★★★★★ 参考になった方の数 153
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東京都在住のぴょんきち様
スタッフドのお料理は興味あるんだけど、詰め物用にお肉を用意するのが大変～と思って敬遠してましたけど、このカイユロリューは、本当に便利！
詰め物を作って、つめちゃうだけなんですもの。
さて作ろう！と思ったところ、なんとフォアグラがなかったので・・・冷蔵庫と... 投稿日：2012/04/23 文字数：839
評価：★★★★★ 参考になった方の数 153 |
 | シャロレー仔牛 骨付きリブロース《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
暫し、うっとりと眺めてしまいました。やはり、シンプルにローストが一番かなと姿を見て思い、
シャトーブリアン風のソースを添えて頂きました！
►材料と作り方
シャロレー仔牛骨付リブロース・・・1枚（1.16ｋｇ）
塩、胡椒、オリーヴオイル・・・適宜...投稿日：2012/01/16 文字数：762 評価：★★★★★ 参考になった方の数 146
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 | 【お試し価格】チョリソ・エクストラ【スペインで人気のポピュラーなチョリソ】《終売商品》 東京都在住のハルさん様
うれしいお試し価格ということで、さっそく買ってみました。
食感は柔らかめ、癖が少なくて食べやすい味です。
これを使って、まめとチョリソーのオーブン焼きを作ってみました。
実は先週１度作ったのですが、家族のリクエストで２回目です。U字型のチョリソーで３０...投稿日：2019/09/16 文字数：767 評価：★★★★★ 参考になった方の数 36
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東京都在住のハルさん様
うれしいお試し価格ということで、さっそく買ってみました。
食感は柔らかめ、癖が少なくて食べやすい味です。
これを使って、まめとチョリソーのオーブン焼きを作ってみました。
実は先週１度作ったのですが、家族のリクエストで２回目です。U字型のチョリソーで３０... 投稿日：2019/09/16 文字数：767
評価：★★★★★ 参考になった方の数 36 |
 | 【美味！人気のプチ地鶏】スペイン地鶏（ピカントン丸鶏）《終売商品》 東京都在住のshiki様
仕事で長野に行った帰りに地元野菜を見ていて、「あぁこの野菜と一緒に鳥の丸焼きが食べたい！」
と衝動的に思い付き、曲竹やサラダ用のほうれん草などを購入。
家に帰ってすぐに作り始めました。
スペイン地鶏（ピカントン丸鶏）の丸焼きパプリカライス詰め。
...投稿日：2013/06/10 文字数：1194 評価：★★★★★ 参考になった方の数 119
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 | スペイン地鶏（ピカントン）《終売商品》 愛知県在住のyoko様
父の日のディナーにさせていただきました。父は鶏が大好きなんです。
いつもは1.2キロくらいの丸鳥を家族6人で切り分けるんですが今回はこのかわいらしいサイズのピカントン、父には丸ごとど～ん!!とだして驚かそうとゆう企みです。
少し残ってた羽は抜き、産毛はバーナー...投稿日：2008/06/17 文字数：786 評価：★★★★★ 参考になった方の数 250
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愛知県在住のyoko様
父の日のディナーにさせていただきました。父は鶏が大好きなんです。
いつもは1.2キロくらいの丸鳥を家族6人で切り分けるんですが今回はこのかわいらしいサイズのピカントン、父には丸ごとど～ん!!とだして驚かそうとゆう企みです。
少し残ってた羽は抜き、産毛はバーナー...投稿日：2008/06/17 文字数：786
評価：★★★★★ 参考になった方の数 250 |
 | シャロレー仔牛 骨付きリブロース《終売商品》 愛知県在住のyoko様
解凍したとたんに写真撮りたくなっちゃうほどキレイなお肉でした。きめ細かく、色も鮮やかでしっとり。かなり大きくて、ほんとはブロックのまま焼きたかったのですが失敗したくなかったので今回はカットしてから焼くことに。7本あった骨に沿ってカットすると厚さ３センチ・重さ2...投稿日：2008/09/05 文字数：647 評価：★★★★★ 参考になった方の数 275
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愛知県在住のyoko様
解凍したとたんに写真撮りたくなっちゃうほどキレイなお肉でした。きめ細かく、色も鮮やかでしっとり。かなり大きくて、ほんとはブロックのまま焼きたかったのですが失敗したくなかったので今回はカットしてから焼くことに。7本あった骨に沿ってカットすると厚さ３センチ・重さ2...投稿日：2008/09/05 文字数：647
評価：★★★★★ 参考になった方の数 275 |
 | ラム ランプ肉 （骨無）ニュージーランド産《終売商品》
定期的に食べたくなる柔らかジューシーなラムランプを、赤ワインでマリネして焼いてみました。投稿日：2011/07/31 文字数：44 評価：★★★★★ 参考になった方の数 243
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定期的に食べたくなる柔らかジューシーなラムランプを、赤ワインでマリネして焼いてみました。 投稿日：2011/07/31 文字数：44
評価：★★★★★ 参考になった方の数 243 |
 | スペイン地鶏（ピカントン）《終売商品》 愛知県在住のyoko様
今回2度目の購入で、今後、我が家で丸鶏をローストする際はこのスペイン地鶏を使うことが決定しました。（といいつつ他の鶏にも浮気しそうですが・・定番はコレに決定！）鶏好きな父が特に気に入って喜んで食べてました。おいしくてお値段も手ごろ。大きさも程よく調理しやすいし...投稿日：2009/01/25 文字数：589 評価：★★★★★ 参考になった方の数 268
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愛知県在住のyoko様
今回2度目の購入で、今後、我が家で丸鶏をローストする際はこのスペイン地鶏を使うことが決定しました。（といいつつ他の鶏にも浮気しそうですが・・定番はコレに決定！）鶏好きな父が特に気に入って喜んで食べてました。おいしくてお値段も手ごろ。大きさも程よく調理しやすいし...投稿日：2009/01/25 文字数：589
評価：★★★★★ 参考になった方の数 268 |
 | 【簡単お手軽ジンギスカン！】生ラムジンギスカンセット（簡易鍋付）《終売商品》 東京都在住のshiki様
ラムを秋らしくキノコ類と食べたいと思ったときに、北海道風にバターを乗せて、
香りを閉じ込めるホイル焼きの結論に至りました。
ラム肉のきのこバターホイル焼き
材料：１人前
ラム薄切り150ｇ
えのき一袋
しめじ2/1パック
タマネギ２/１個...投稿日：2013/10/22 文字数：781 評価：★★★★★ 参考になった方の数 93
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 | スペイン地鶏（ピカントン）《終売商品》 東京都在住のぴょんきち様
スペイン地鶏のピカントン。スペインの農場で放し飼いにしている小型の地鶏らしく、飼育期間が短いから他の鶏よりもこくがあって柔らかくってローストにも最高ということだったので、いつも骨付きチキンで作っている簡単ロースト料理にしてみました。
このピカントン2羽も入...投稿日：2010/11/17 文字数：771 評価：★★★★★ 参考になった方の数 236
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東京都在住のぴょんきち様
スペイン地鶏のピカントン。スペインの農場で放し飼いにしている小型の地鶏らしく、飼育期間が短いから他の鶏よりもこくがあって柔らかくってローストにも最高ということだったので、いつも骨付きチキンで作っている簡単ロースト料理にしてみました。
このピカントン2羽も入... 投稿日：2010/11/17 文字数：771
評価：★★★★★ 参考になった方の数 236 |
 | カイユ ロリュー（ウズラ壷抜き）《終売商品》 神奈川県在住のカペリート様
カイユロリュー(壺抜き）を使って夕食を作りました。。
プレゼントありがとうございます。
玉葱のデュクセルと木の実を数種類詰め込んでロースト。
ゴボウの素揚げと赤ワインのソースで美味しく戴きました。
一言で云うと「ヘルシー」なご馳走でした。
一皿一羽.....投稿日：2008/01/20 文字数：698 評価：★★★★★ 参考になった方の数 249
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神奈川県在住のカペリート様
カイユロリュー(壺抜き）を使って夕食を作りました。。
プレゼントありがとうございます。
玉葱のデュクセルと木の実を数種類詰め込んでロースト。
ゴボウの素揚げと赤ワインのソースで美味しく戴きました。
一言で云うと「ヘルシー」なご馳走でした。
一皿一羽.....投稿日：2008/01/20 文字数：698
評価：★★★★★ 参考になった方の数 249 |
 | 【45％OFF！売りきり！】フランス産詰め物用ウズラ【カイユ ロリュー（ウズラ壷抜き）２羽入】《終売商品》 匿名希望様
今までなんとなく買いたいと思っていたカイユですが、思い切って購入してみました。
結果は大成功！！
調理法はいたって簡単。
初めてスタッフィングをしてみましたが、結構楽にできました。
レシピは、ほかの方々のレビューや、サイトのレシピを参考にして、
適...投稿日：2012/04/30 文字数：672 評価：★★★★★ 参考になった方の数 149
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匿名希望様
今までなんとなく買いたいと思っていたカイユですが、思い切って購入してみました。
結果は大成功！！
調理法はいたって簡単。
初めてスタッフィングをしてみましたが、結構楽にできました。
レシピは、ほかの方々のレビューや、サイトのレシピを参考にして、
適... 投稿日：2012/04/30 文字数：672
評価：★★★★★ 参考になった方の数 149 |
 | シャロレー仔牛 ストリップロイン（ロース）《終売商品》 神奈川県在住のにゃん様
クリスマス･パーティーにちょっと変わったメインディッシュを、と思い、この仔牛のストリップロインを購入しました。切り開いたロース肉にマッシュルームと胡桃のペーストを詰めて焼き上げたものに、マッシュルームとマディラ酒で仕上げたソースをかけています（写真はイマイチな...投稿日：2008/01/23 文字数：625 評価：★★★★ 参考になった方の数 277
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神奈川県在住のにゃん様
クリスマス･パーティーにちょっと変わったメインディッシュを、と思い、この仔牛のストリップロインを購入しました。切り開いたロース肉にマッシュルームと胡桃のペーストを詰めて焼き上げたものに、マッシュルームとマディラ酒で仕上げたソースをかけています（写真はイマイチな...投稿日：2008/01/23 文字数：625
評価：★★★★ 参考になった方の数 277 |
 | 【ジビエ代わりとしても人気】国産ウズラ（オス）2羽《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
お値段の安さにつられて買ってみた国産ウズラ。初めての試食ですから、シンプルに焼き鳥に挑戦。
まずは半分に開きます。中抜きしていないのですね。内臓がそのままでした。中をきれいにして水でよく洗います。レバ、ハツ、砂肝もありましたが、かわいらしいうえに２羽分だけ...投稿日：2014/09/04 文字数：669 評価：★★★★ 参考になった方の数 72
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愛知県在住のパイコー様
お値段の安さにつられて買ってみた国産ウズラ。初めての試食ですから、シンプルに焼き鳥に挑戦。
まずは半分に開きます。中抜きしていないのですね。内臓がそのままでした。中をきれいにして水でよく洗います。レバ、ハツ、砂肝もありましたが、かわいらしいうえに２羽分だけ...投稿日：2014/09/04 文字数：669
評価：★★★★ 参考になった方の数 72 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方