レシピとレビュー

【フライパン】【牛ステーキ/ロースト用】のレシピとレビュー
B愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  肉の日限定のスペシャルステーキをわが家でも試してみました。せっかくなので、大きな方にチャレンジです。一枚を夫婦二人で分ければ一人当たり300グラム強のお肉で、ちょうど食べきりの大きさです。なんとなくビフテキというだけでテンションが上がってしまうのは日本人だと......続きをみる
投稿日:2016/11/29 文字数:1834 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  肉の日限定のスペシャルステーキをわが家でも試してみました。せっかくなので、大きな方にチャレンジです。一枚を夫婦二人で分ければ一人当たり300グラム強のお肉で、ちょうど食べきりの大きさです。なんとなくビフテキというだけでテンションが上がってしまうのは日本人だと......続きをみる
投稿日:2016/11/29 文字数:1834
評価:★★★★★   参考になった方の数 58
Smeg様

[レシピ]  久しぶりにローストビーフを作りました。 オーブンで焼く本格的なものではありませんが、ソースも一緒に作れるのでとても簡単ですぐに出来てしまうのも◎です。 <材料> ローストビーフ用牛モモ肉1P 塩・黒こしょう にんにく1片(みじん切り) 玉......続きをみる
投稿日:2017/12/25 文字数:589 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
Smeg様
[レシピ]  久しぶりにローストビーフを作りました。 オーブンで焼く本格的なものではありませんが、ソースも一緒に作れるのでとても簡単ですぐに出来てしまうのも◎です。 <材料> ローストビーフ用牛モモ肉1P 塩・黒こしょう にんにく1片(みじん切り) 玉......続きをみる
投稿日:2017/12/25 文字数:589
評価:★★★★★   参考になった方の数 54
B東京都在住のshiki

[レシピ]  お正月に一度親族で集まり美味しく頂きましたが、その時には焼き目を付けてから70度のお湯で小一時間お湯の温度をキープしながら運んで焼きなおしました。 今回はあるところから全く手をかけずに焼く情報を得たので試してみました。 ●ニュージーランド産ナチュ......続きをみる
投稿日:2020/05/17 文字数:1149 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
B東京都在住のshiki
[レシピ]  お正月に一度親族で集まり美味しく頂きましたが、その時には焼き目を付けてから70度のお湯で小一時間お湯の温度をキープしながら運んで焼きなおしました。 今回はあるところから全く手をかけずに焼く情報を得たので試してみました。 ●ニュージーランド産ナチュ......続きをみる
投稿日:2020/05/17 文字数:1149
評価:★★★★★   参考になった方の数 33
S東京都在住のshiki

[レシピ]  2020年の元旦に親族13人で集まるお正月のパーティはかなりグルメさんに お世話になっています。 今回はこのパーティのメイン料理に用意した牛リブロース(アンガス牛) の約750gの大きさを2枚使いました。 兎に角試してみたかったのが世間で噂の低温調理......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:1537 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
S東京都在住のshiki
[レシピ]  2020年の元旦に親族13人で集まるお正月のパーティはかなりグルメさんに お世話になっています。 今回はこのパーティのメイン料理に用意した牛リブロース(アンガス牛) の約750gの大きさを2枚使いました。 兎に角試してみたかったのが世間で噂の低温調理......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:1537
評価:★★★★★   参考になった方の数 36
S大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  初のラウンドカルビ(メガネ)ブラックアンガス牛。 赤身の美味しいブラックアンガス牛の 希少部位だそうで、期待が膨らみます。 3切れになっていて、ほぼ同じ大きさ。 3人で、たっぷり食べられますね。 今日は、<ワインマーチャントソース>で。 フライパ......続きをみる
投稿日:2022/04/04 文字数:872 評価:★★★★★   参考になった方の数 17
S大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  初のラウンドカルビ(メガネ)ブラックアンガス牛。 赤身の美味しいブラックアンガス牛の 希少部位だそうで、期待が膨らみます。 3切れになっていて、ほぼ同じ大きさ。 3人で、たっぷり食べられますね。 今日は、<ワインマーチャントソース>で。 フライパ......続きをみる
投稿日:2022/04/04 文字数:872
評価:★★★★★   参考になった方の数 17

[レシピ]  100%ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪ バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。 焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま......続きをみる
投稿日:2022/02/15 文字数:616 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
[レシピ]  100%ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪ バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。 焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま......続きをみる
投稿日:2022/02/15 文字数:616
評価:★★★★★   参考になった方の数 18
Bmeg様

[レシピ]  ローストビーフ用に丁寧にネットを巻いていただいているのに申し訳ないのですが、今回はネットを外してサイコロステーキにしていただきました。 美味しい赤身肉をおつまみのように箸でつまんで赤ワインといただく贅沢♪ トリュフ塩をちょこんとつけて・・・もう最高です。......続きをみる
投稿日:2020/12/02 文字数:579 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
Bmeg様
[レシピ]  ローストビーフ用に丁寧にネットを巻いていただいているのに申し訳ないのですが、今回はネットを外してサイコロステーキにしていただきました。 美味しい赤身肉をおつまみのように箸でつまんで赤ワインといただく贅沢♪ トリュフ塩をちょこんとつけて・・・もう最高です。......続きをみる
投稿日:2020/12/02 文字数:579
評価:★★★★★   参考になった方の数 30
カテゴリー別一覧はこちら


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内