東京都在住のshiki様
秋なのにまだまだ暑いから庭でバーベキューと思いきや、秋雨前線や台風で天候不順で 外は無理そうです。それならホットプレートで家の中でゆっくり赤ワインでも飲みながら食べる事にしました。 今回楽しみにしていたのは、綺麗に皮が剥かれている牛タン1本丸々を厚切りで... 投稿日:2016/10/04 文字数:1340 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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愛知県在住のちゃいむ様
お久しぶりです。なかなかゆっくり料理を楽しむ時間がなくてグルメソムリエさんからも遠ざかっておりましたが、秋が深まってくるにつれ鹿やら羊やら猪やら…とても恋しくなってきました。 食べたいお肉はたくさんあったのですが、今回は前から気になっていた「熟成牛タン」で... 投稿日:2015/12/07 文字数:1063 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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肉の日限定★熟成牛タン・トリミングミート【煮込みに最適な希少部位】《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様
仙台でどっぷり牛タンにハマってしまい 何とか家でもと挑戦してみました。 「熟成牛タン・トリミングミート」 煮込み向きとありますが、現地の切り込 みを真似して食べやすくしました。 やはり基本は塩味で、付け合わせに新じ ゃがの味噌煮を作り、それも絡めたり… コス... 投稿日:2023/04/04 文字数:461 評価:★★★★★   参考になった方の数 10
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東京都在住のツンさん様
購入しやすいお値段でついつい買いたくなる商品の一つ。本当に美味しいです。 「厚めにカットして牛タン定食をお願いします」と家人からリクエストが来たのでご希望どおりに。 焼くだけなのでとっても簡単でした。 この部位の脂具合が私にはちょうどいいです。... 投稿日:2020/03/25 文字数:386 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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