 | 【旨味たっぷりの調理素材】イベリコ豚バラ(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
今回はイベリコベジョータ豚のバラしゃぶしゃぶ用肉を使って、いつもとは異なった
一品を作ってみました。
それは下茹でしたジャガイモと茄子にバラ肉を直接挟んで、ベジョータの溶けだした
脂を全部吸ったジャガイモと茄子をトマトソースで食べる料理です。
ジ...投稿日：2015/12/13 文字数：993 評価：★★★★★ 参考になった方の数 67
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今回はイベリコベジョータ豚のバラしゃぶしゃぶ用肉を使って、いつもとは異なった
一品を作ってみました。
それは下茹でしたジャガイモと茄子にバラ肉を直接挟んで、ベジョータの溶けだした
脂を全部吸ったジャガイモと茄子をトマトソースで食べる料理です。
ジ... 投稿日：2015/12/13 文字数：993
評価：★★★★★ 参考になった方の数 67 |
 | イベリコ豚ベジョータバラ（しゃぶしゃぶ用）300g《終売商品》  神奈川県在住のduck様
天然鯛にベジョータバラ肉とパンチェッタをダブルで巻いて、鯛のポワレを作ってみました！
イベリコ豚の脂の甘味と、
パンチェッタの塩気と香りが、
さっぱりした真鯛にコクを与え、、
濃厚な天然鯛のポワレになりました。
鯛の半身（220ｇ）に、
厚さ1.5...投稿日：2012/03/12 文字数：1117 評価：★★★★★ 参考になった方の数 156
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方