 | イベリコ豚 挽肉（中粗挽き）《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
先日、新しく知り合った方がわが家にいらっしゃいました。よってメニュウは水餃子です。
「もうちょっといいもん出しなさいよー」とか言われそうですが、北京では「我們一起包餃子！」（一緒に餃子をつくりましょう！）という言葉は「もっとお近づきになりましょう」と同義語「...投稿日：2008/11/02 文字数：2445 評価：★★★★★ 参考になった方の数 221
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東京都在住のマンボともぞう様
先日、新しく知り合った方がわが家にいらっしゃいました。よってメニュウは水餃子です。
「もうちょっといいもん出しなさいよー」とか言われそうですが、北京では「我們一起包餃子！」（一緒に餃子をつくりましょう！）という言葉は「もっとお近づきになりましょう」と同義語「...投稿日：2008/11/02 文字数：2445
評価：★★★★★ 参考になった方の数 221 |
 | イベリコ豚（骨付き）落とし（ブイヨン用）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
待ってました!!イベリコ豚（骨付き）落とし（ブイヨン用）でスープを作ると一味も二味も違うスープができます。
普通の豚さんから作るスープとの違いは、
1.イベリコの香りが漂い、
2.脂っぽいように見えるがさらっとさっぱりしている。
3.脂肪はオレイン酸なので体...投稿日：2009/01/11 文字数：854 評価：★★★★★ 参考になった方の数 259
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 | イベリコ豚（骨付き）落とし（ブイヨン用）《終売商品》 ふく様
思っていたよりも赤身と脂肪のバランスが良く、トントロほど油濃くないのでまさに煮込み料理にぴったりですね。かんたんでおいしいポトフにしてみましたが、ジンワリとろける食感と、何よりもスープに溶けたイベリコのダシが最初から最後まで一口ごとにおいしかったです。
余り長...投稿日：2006/12/07 文字数：873 評価：★★★★★ 参考になった方の数 315
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ふく様
思っていたよりも赤身と脂肪のバランスが良く、トントロほど油濃くないのでまさに煮込み料理にぴったりですね。かんたんでおいしいポトフにしてみましたが、ジンワリとろける食感と、何よりもスープに溶けたイベリコのダシが最初から最後まで一口ごとにおいしかったです。
余り長...投稿日：2006/12/07 文字数：873
評価：★★★★★ 参考になった方の数 315 |
 | 【期間限定おすすめ！】イベリコ豚ベジョータ挽肉（中粗挽き）《終売商品》 実里様
イベリコ豚のひき肉…やっぱり普通の豚肉とは違うと思います♪
普段食べているの国産の豚肉でも、臭みがあるなぁ…と感じたことは無いのですが、
このイベリコ豚のひき肉は本当にコクがあるのにあっさり！！
ジューシーなのにしつこくない！！
せっかく...投稿日：2013/06/12 文字数：769 評価：★★★★★ 参考になった方の数 129
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実里様
イベリコ豚のひき肉…やっぱり普通の豚肉とは違うと思います♪
普段食べているの国産の豚肉でも、臭みがあるなぁ…と感じたことは無いのですが、
このイベリコ豚のひき肉は本当にコクがあるのにあっさり！！
ジューシーなのにしつこくない！！
せっかく...投稿日：2013/06/12 文字数：769
評価：★★★★★ 参考になった方の数 129 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方