レシピとレビュー

【鍋】【仔牛リードヴォー/スネ肉/ホネ】のレシピとレビュー
ミルクフェッド仔牛 オッソブッコ(2枚)《終売商品》
東京都在住のマンボともぞう様

[レシピ] オーソブッコ、大好きです!普通のお肉屋さんではまず手に入らない食材なだけに、プレゼント嬉しくちょうだいしました。ありがとうございます。 さて、こちらのレシピにあるように、白ワインを使ってトマト煮込みにするのが定石であります。私のレシピも基本は似たり寄ったり(......続きをみる
投稿日:2008/10/05 文字数:931 評価:★★★★★   参考になった方の数 296
東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ] オーソブッコ、大好きです!普通のお肉屋さんではまず手に入らない食材なだけに、プレゼント嬉しくちょうだいしました。ありがとうございます。 さて、こちらのレシピにあるように、白ワインを使ってトマト煮込みにするのが定石であります。私のレシピも基本は似たり寄ったり(......続きをみる
投稿日:2008/10/05 文字数:931
評価:★★★★★   参考になった方の数 296
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