レシピとレビュー

【鍋】【ソーセージ/ベーコン/ハム】のレシピとレビュー
イベリコ豚ベジョータ100%の手作りジューシー・ハンバーグ(220g×4枚)《終売商品》
G神奈川県在住のduck

[レシピ]  フォアグラを添えて、贅沢に・・・・・・。焼いてソースをかけただけの簡単料理!   生のパテ(ハンバーグ種)を丸め直して焼いて、フォアグラをのせました。   柔らかでジューシーなハンバーグと、 まったりとしたフォアグラの食感は、違和感なく、   さ......続きをみる
投稿日:2012/05/28 文字数:1114 評価:★★★★★   参考になった方の数 165
G神奈川県在住のduck
[レシピ]  フォアグラを添えて、贅沢に・・・・・・。焼いてソースをかけただけの簡単料理!   生のパテ(ハンバーグ種)を丸め直して焼いて、フォアグラをのせました。   柔らかでジューシーなハンバーグと、 まったりとしたフォアグラの食感は、違和感なく、   さ......続きをみる
投稿日:2012/05/28 文字数:1114
評価:★★★★★   参考になった方の数 165
【イベリコ豚の生チョリソ!】チョリソ・フレスコ《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]   サッと下ゆでをして、『焼いて』『煮込んで』と、2品作りました!! 熱を加えると香り立ち、鮮やかな色にイベリコのチョリソー!   焼いて ソーセージそのままの味を楽しみました! “パリッ”とした皮と、 濃厚な味わいの、 ある程度の歯ごたえ......続きをみる
投稿日:2015/06/08 文字数:966 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
B神奈川県在住のduck
[レシピ]   サッと下ゆでをして、『焼いて』『煮込んで』と、2品作りました!! 熱を加えると香り立ち、鮮やかな色にイベリコのチョリソー!   焼いて ソーセージそのままの味を楽しみました! “パリッ”とした皮と、 濃厚な味わいの、 ある程度の歯ごたえ......続きをみる
投稿日:2015/06/08 文字数:966
評価:★★★★★   参考になった方の数 67
ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  寒い日が続きますね。 そういう日は、おでんやポトフを食べたくなり、 ミュンヘナー・ヴァイスヴルストで「和風ポトフ」を作ってみました! ドイツのソーセージと、 和野菜の里いも、ごぼうの根野菜と、 解凍したロールキャベツ、ブロッコリーの葉野菜とにんじんを、 和......続きをみる
投稿日:2012/02/20 文字数:1169 評価:★★★★★   参考になった方の数 159
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  寒い日が続きますね。 そういう日は、おでんやポトフを食べたくなり、 ミュンヘナー・ヴァイスヴルストで「和風ポトフ」を作ってみました! ドイツのソーセージと、 和野菜の里いも、ごぼうの根野菜と、 解凍したロールキャベツ、ブロッコリーの葉野菜とにんじんを、 和......続きをみる
投稿日:2012/02/20 文字数:1169
評価:★★★★★   参考になった方の数 159
【ふわふわ〜と美味!】ミュンヘナー・ヴァイスヴルスト(ドイツ産白ソーセージ)《終売商品》
comcom様

[レシピ]  一気に冷え込み~家族が体調を崩した時の食事には気を使います。元気な子と病み上がりさんが混在している今の我家でもそう。軍鶏のスープに始まり、参鶏湯~体調の回復とともに、汁物⇒固形物が採れるようになってくると一安心 今回はお腹にも優しいボイルで頂く事に。でも、......続きをみる
投稿日:2013/11/14 文字数:830 評価:★★★★★   参考になった方の数 90
comcom様
[レシピ]  一気に冷え込み~家族が体調を崩した時の食事には気を使います。元気な子と病み上がりさんが混在している今の我家でもそう。軍鶏のスープに始まり、参鶏湯~体調の回復とともに、汁物⇒固形物が採れるようになってくると一安心 今回はお腹にも優しいボイルで頂く事に。でも、......続きをみる
投稿日:2013/11/14 文字数:830
評価:★★★★★   参考になった方の数 90
【粗挽きで肉!という食感】サルシッチャ・イタリア産本格生ソーセージ《終売商品》
埼玉県在住のアリエッティ様

[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イタリア産 生ソーセージのサルシッチャ! 我が家では見たこともない 本当に贅沢な一品でした(*^^*)   この生ソーセージ! 切ってしまってスープに入れても 外はプリップリ! 中はジューシーだから不思議〜☆......続きをみる
投稿日:2015/05/17 文字数:964 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
埼玉県在住のアリエッティ様
[レシピ]  グルメソムリエさんから届いた イタリア産 生ソーセージのサルシッチャ! 我が家では見たこともない 本当に贅沢な一品でした(*^^*)   この生ソーセージ! 切ってしまってスープに入れても 外はプリップリ! 中はジューシーだから不思議〜☆......続きをみる
投稿日:2015/05/17 文字数:964
評価:★★★★★   参考になった方の数 67
サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》
B兵庫県在住のyokoyoko様

[レシピ]  ずっと使ってみたかったサルシッチャ。ホームパーティでサルシッチャのパスタを。 にんにくのみじん切りとサルシッチャをオリーブオイルで炒めてからタマネギを入れ炒め、白ワインをいれアルコール分をとばしトマトソースとレンズ豆で煮込み。レビューを見てもっとサルシッチ......続きをみる
投稿日:2012/05/01 文字数:564 評価:★★★★★   参考になった方の数 166
B兵庫県在住のyokoyoko様
[レシピ]  ずっと使ってみたかったサルシッチャ。ホームパーティでサルシッチャのパスタを。 にんにくのみじん切りとサルシッチャをオリーブオイルで炒めてからタマネギを入れ炒め、白ワインをいれアルコール分をとばしトマトソースとレンズ豆で煮込み。レビューを見てもっとサルシッチ......続きをみる
投稿日:2012/05/01 文字数:564
評価:★★★★★   参考になった方の数 166
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ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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