レシピとレビュー

【鍋】【牛タン/牛バラ/牛ほほ肉】のレシピとレビュー
【煮込みに最適な希少部位】牛タン・トリミングミート《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]   旬のタケノコと焚いてみました!! タケノコもトリミングミートも、 煮込んで柔かく、   冷やして味を染み込ませ、 味が入りにくいタケノコに、 牛の旨みが染み込み、 タケノコ独特のえぐみが、 まろやかになりました。   旨みが詰まったトリ......続きをみる
投稿日:2015/04/27 文字数:676 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
B神奈川県在住のduck
[レシピ]   旬のタケノコと焚いてみました!! タケノコもトリミングミートも、 煮込んで柔かく、   冷やして味を染み込ませ、 味が入りにくいタケノコに、 牛の旨みが染み込み、 タケノコ独特のえぐみが、 まろやかになりました。   旨みが詰まったトリ......続きをみる
投稿日:2015/04/27 文字数:676
評価:★★★★★   参考になった方の数 69
B兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  ローストの次はシチューです!   ♦作り方2人分 解凍した牛タンの太目の方を2cm強にスライス、2枚。 鍋に入れて、ひたひたの水を入れる。 ワインか、今回、我が家の場合は、 自家製ホワイトリカーのにんにく漬けのリカー大匙2。 ニンニク1片つぶし......続きをみる
投稿日:2015/06/11 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
B兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  ローストの次はシチューです!   ♦作り方2人分 解凍した牛タンの太目の方を2cm強にスライス、2枚。 鍋に入れて、ひたひたの水を入れる。 ワインか、今回、我が家の場合は、 自家製ホワイトリカーのにんにく漬けのリカー大匙2。 ニンニク1片つぶし......続きをみる
投稿日:2015/06/11 文字数:600
評価:★★★★★   参考になった方の数 69
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