 | 【ゼラチン質たっぷりの煮込み用人気食材！】ボビーヴィール骨なしスネ肉（約500g）《終売商品》 東京都在住のneco様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
ヴィールすね肉の白ワイン煮
フランスの家庭で1年中よく食されている牛肉料理に、
Daubedeboeuf＝牛肉の白ワイン煮というものがあります。
今回私が作ったのは、そのドーブ・ド・ブッフのビーフをヴィールに代えて
軽めのテイストを目指したもので、料理名は...投稿日：2018/05/14 文字数：1271 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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東京都在住のneco様
ヴィールすね肉の白ワイン煮
フランスの家庭で1年中よく食されている牛肉料理に、
Daubedeboeuf＝牛肉の白ワイン煮というものがあります。
今回私が作ったのは、そのドーブ・ド・ブッフのビーフをヴィールに代えて
軽めのテイストを目指したもので、料理名は...投稿日：2018/05/14 文字数：1271
評価：★★★★★ 参考になった方の数 47 |
 | 【煮込み用人気食材！】ボビーヴィール骨なしスネ肉（約500g）《終売商品》
***クリスマスにスネ肉の白ワイン煮込***
グルメソムリエさんで初めて購入させていただいた
ボビーヴィール骨なしスネ肉（約500g）を使って
クリスマスに白ワイン煮込みを作っていただきました。
☆材料☆
スネ肉500ℊ
白ワイン400㏄
...投稿日：2017/01/08 文字数：598 評価：★★★★★ 参考になった方の数 55
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***クリスマスにスネ肉の白ワイン煮込***
グルメソムリエさんで初めて購入させていただいた
ボビーヴィール骨なしスネ肉（約500g）を使って
クリスマスに白ワイン煮込みを作っていただきました。
☆材料☆
スネ肉500ℊ
白ワイン400㏄
... 投稿日：2017/01/08 文字数：598
評価：★★★★★ 参考になった方の数 55 |
 | ドイツソーセージ食べ比べセット《終売商品》  兵庫県在住のTOMMY15様
中々満足の行くソーセージを国内で購入できなかったのですが、グルメミートさんの御蔭で、いつでもアルザス風シュークルートが楽しめるようになりました！
3人分
シュークルート（ドイツではザワークラウト）・・・1瓶680ｇ
玉ねぎ・・・1個
ニンニク・・・1...投稿日：2011/02/26 文字数：784 評価：★★★★★ 参考になった方の数 219
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方