レシピとレビュー

【ソーセージ・ベーコン・塩漬け肉を使った料理】【終売商品】のレシピとレビュー
【ジューシーで肉感しっかり♪】イベリコのフランクフルト(おとなのソーセージ)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

[レシピ]  味の濃いソーセージです。 濃いと言っても塩分ではなく、お肉自体の味が濃く感じました。 皮がパリッとして粗びきで肉々しいです。 パイコー様のレビューを拝見して、試してみたいと思っていた「トードインザホール」を作ってみました。 《材料》 生ソーセー......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:598 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
神奈川県在住のさぁや様
[レシピ]  味の濃いソーセージです。 濃いと言っても塩分ではなく、お肉自体の味が濃く感じました。 皮がパリッとして粗びきで肉々しいです。 パイコー様のレビューを拝見して、試してみたいと思っていた「トードインザホール」を作ってみました。 《材料》 生ソーセー......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:598
評価:★★★★★   参考になった方の数 47
【お試し価格!ジューシーで肉感しっかり♪】手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りフランクフルト)《終売商品》
S愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  豚ケーシングのボリューム、しかもイベリコ豚の脂も使った生ソーセージ。イベリコ豚オンリーでソーセージを作ったら、とてもとても高価になって手が出せないところを、価格を抑えてもおいしさはしっかり。こんな商品を待っていました。 早速注文して、まずどうやって食べよう......続きをみる
投稿日:2016/05/20 文字数:1713 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  豚ケーシングのボリューム、しかもイベリコ豚の脂も使った生ソーセージ。イベリコ豚オンリーでソーセージを作ったら、とてもとても高価になって手が出せないところを、価格を抑えてもおいしさはしっかり。こんな商品を待っていました。 早速注文して、まずどうやって食べよう......続きをみる
投稿日:2016/05/20 文字数:1713
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
【★肉の日限定商品!クセになる刺激!】極辛スパイシー・ラム100%生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》
GS愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  肉の日限定で発売されたスパイシーラムソーセージ、密かに待ち望んでいたラインナップです。この辛いラムのソーセージは、フランスではメルゲズと呼ばれていて、クスクスには欠かせない存在でした。ちょうど新商品として煮込み用のラム肉が発売されていたので、これも使って待望......続きをみる
投稿日:2017/10/14 文字数:1096 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
GS愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  肉の日限定で発売されたスパイシーラムソーセージ、密かに待ち望んでいたラインナップです。この辛いラムのソーセージは、フランスではメルゲズと呼ばれていて、クスクスには欠かせない存在でした。ちょうど新商品として煮込み用のラム肉が発売されていたので、これも使って待望......続きをみる
投稿日:2017/10/14 文字数:1096
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
【お試し価格!ジューシーで肉感しっかり♪】本格派生ソーセージ(ベジョータ入りフランクフルト)《終売商品》
B東京都在住のまりお様

[レシピ]  フランクフルトのホットドッグ 最近グルメソムリエさんでよく販売されているソーセージ類。中でも太めのフランクフルトが好みで、お試し価格で販売されてた「本格派生ソーセージ(ベジョータ入りフランクフルト)」を購入しました。スーパーではまずお目にかかることのない「......続きをみる
投稿日:2016/07/24 文字数:1306 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
B東京都在住のまりお様
[レシピ]  フランクフルトのホットドッグ 最近グルメソムリエさんでよく販売されているソーセージ類。中でも太めのフランクフルトが好みで、お試し価格で販売されてた「本格派生ソーセージ(ベジョータ入りフランクフルト)」を購入しました。スーパーではまずお目にかかることのない「......続きをみる
投稿日:2016/07/24 文字数:1306
評価:★★★★★   参考になった方の数 60
【お試し価格!ジューシーな美味しさ】手づくり生ソーセージ(ベジョータ入りフランクフルト)《終売商品》
S東京都在住のshiki

[レシピ]  忙しく沖縄から帰って来たら、グルメさんからイベリコ豚のベジョータのフランクフルトが届いていました。 宮古島で食べた美味しいパスタのアレンジに早速挑戦しました。 少し味の濃い素材と、たっぷり使ったハーブのフェンネルの相性がとても良かったので、 クリームパ......続きをみる
投稿日:2016/04/25 文字数:1144 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
S東京都在住のshiki
[レシピ]  忙しく沖縄から帰って来たら、グルメさんからイベリコ豚のベジョータのフランクフルトが届いていました。 宮古島で食べた美味しいパスタのアレンジに早速挑戦しました。 少し味の濃い素材と、たっぷり使ったハーブのフェンネルの相性がとても良かったので、 クリームパ......続きをみる
投稿日:2016/04/25 文字数:1144
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
手づくり生ソーセージイベリコ豚入り(ブラートヴルスト豚腸詰め)《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  あと、10日で春分の日だというのに、真冬の日に。“温まるもの食べたい!”と思いついたのがソーセージ鍋!! イベリコ豚のバラ肉と豚肉のソーセージは、 やさしい香辛料で、 日本人向き! 肉の旨みがあり、 フライパンで焼けば、 多めの脂がでて、 ......続きをみる
投稿日:2016/03/12 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  あと、10日で春分の日だというのに、真冬の日に。“温まるもの食べたい!”と思いついたのがソーセージ鍋!! イベリコ豚のバラ肉と豚肉のソーセージは、 やさしい香辛料で、 日本人向き! 肉の旨みがあり、 フライパンで焼けば、 多めの脂がでて、 ......続きをみる
投稿日:2016/03/12 文字数:732
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
極辛スパイシー・ラム100%生ソーセージ(おとなの生ソーセージ)【クセになる刺激!】《終売商品》
B愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  このソーセージ(メルゲーズ)は激辛すぎて、辛い物をあまり摂らなくなった私たち夫婦には刺激が強すぎると思っていました。その為、最近はカットして煮込みに使うことで刺激を弱めて頂くことが定番になっていました。 でも、やっぱりメルゲーズは好きなんです。辛くても美味......続きをみる
投稿日:2019/03/19 文字数:980 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  このソーセージ(メルゲーズ)は激辛すぎて、辛い物をあまり摂らなくなった私たち夫婦には刺激が強すぎると思っていました。その為、最近はカットして煮込みに使うことで刺激を弱めて頂くことが定番になっていました。 でも、やっぱりメルゲーズは好きなんです。辛くても美味......続きをみる
投稿日:2019/03/19 文字数:980
評価:★★★★★   参考になった方の数 39
《お試し価格》チョリソ・エクストラ【スペインで人気のポピュラーなチョリソ】《終売商品》
G東京都在住のshiki

[レシピ]  元旦のパーティの他の品々はポトフのセットを使ったスペイン風ポトフと チョリソと生ハム、鴨の前菜にパエージャを作りました。 パエージャ以外は全てグルメさん素材でした。 材料 〇チョリソと生ハム、鴨の前菜 チョリソ・エクストラ80g程度 ハモンセラー......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:751 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
G東京都在住のshiki
[レシピ]  元旦のパーティの他の品々はポトフのセットを使ったスペイン風ポトフと チョリソと生ハム、鴨の前菜にパエージャを作りました。 パエージャ以外は全てグルメさん素材でした。 材料 〇チョリソと生ハム、鴨の前菜 チョリソ・エクストラ80g程度 ハモンセラー......続きをみる
投稿日:2020/01/03 文字数:751
評価:★★★★★   参考になった方の数 35
【クセになる刺激!】極辛スパイシー・ラム100%生ソーセージ(おとなのソーセージ)《終売商品》
兵庫県在住のTOMMY 15T

[レシピ]  火鍋セットの材料のうち、ラムミンチと激辛スパイシー・ラム100%生ソーセージを使って、 を作りました❗ ★材料、作り方 ①マッシュポテトを作る ②ラムミンチを軽く塩、胡椒で炒める ③トマトソースを作る (ニンニク、ベイリーフ入り) ④ナスを......続きをみる
投稿日:2018/06/24 文字数:718 評価:★★★★★   参考になった方の数 44
兵庫県在住のTOMMY 15T
[レシピ]  火鍋セットの材料のうち、ラムミンチと激辛スパイシー・ラム100%生ソーセージを使って、 を作りました❗ ★材料、作り方 ①マッシュポテトを作る ②ラムミンチを軽く塩、胡椒で炒める ③トマトソースを作る (ニンニク、ベイリーフ入り) ④ナスを......続きをみる
投稿日:2018/06/24 文字数:718
評価:★★★★★   参考になった方の数 44
【美味!本場の詰め合わせ!】ドイツソーセージ食べ比べセット(ドイツ産ソーセージ4種が楽しめるセット)《終売商品》
Bcomcom様

[レシピ]  ドイツソーセージのフランクフルトとありあわせの野菜でできる鍋にしました。 簡単な鍋はこの時期スープを変えてほぼ連日なんてこともあるあるです。 冷凍庫にストックがあるとほんと助かります。 ◆◇◆ドイツ風トマト鍋◆◇◆ 【材料】4人分 シ......続きをみる
投稿日:2016/11/30 文字数:550 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
Bcomcom様
[レシピ]  ドイツソーセージのフランクフルトとありあわせの野菜でできる鍋にしました。 簡単な鍋はこの時期スープを変えてほぼ連日なんてこともあるあるです。 冷凍庫にストックがあるとほんと助かります。 ◆◇◆ドイツ風トマト鍋◆◇◆ 【材料】4人分 シ......続きをみる
投稿日:2016/11/30 文字数:550
評価:★★★★★   参考になった方の数 56
【お試し価格】チョリソ・エクストラ【スペインで人気のポピュラーなチョリソ】《終売商品》
B東京都在住のハルさん様

[レシピ]  うれしいお試し価格ということで、さっそく買ってみました。 食感は柔らかめ、癖が少なくて食べやすい味です。 これを使って、まめとチョリソーのオーブン焼きを作ってみました。 実は先週1度作ったのですが、家族のリクエストで2回目です。U字型のチョリソーで30......続きをみる
投稿日:2019/09/16 文字数:767 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
B東京都在住のハルさん様
[レシピ]  うれしいお試し価格ということで、さっそく買ってみました。 食感は柔らかめ、癖が少なくて食べやすい味です。 これを使って、まめとチョリソーのオーブン焼きを作ってみました。 実は先週1度作ったのですが、家族のリクエストで2回目です。U字型のチョリソーで30......続きをみる
投稿日:2019/09/16 文字数:767
評価:★★★★★   参考になった方の数 36
ドイツソーセージ食べ比べセット《終売商品》
兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  寒い日が続いて、ついつい、スープやシチューが食べたくなります。 今日は、「カボチャとソーセージのシチュー」にしました! ミルクの口当たりの柔らかさで、心も体もほっこり   ►材料・作り方(3人分) オーバークライナー、シンケンヴルストヒェン・・・各1パ......続きをみる
投稿日:2012/01/27 文字数:545 評価:★★★★★   参考になった方の数 151
兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  寒い日が続いて、ついつい、スープやシチューが食べたくなります。 今日は、「カボチャとソーセージのシチュー」にしました! ミルクの口当たりの柔らかさで、心も体もほっこり   ►材料・作り方(3人分) オーバークライナー、シンケンヴルストヒェン・・・各1パ......続きをみる
投稿日:2012/01/27 文字数:545
評価:★★★★★   参考になった方の数 151
カテゴリー別一覧はこちら


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内