レシピとレビュー

【自家製ハム/ソーセージ/塩漬け】【ソーセージ/ベーコン/ハム】のレシピとレビュー
GS東京都在住のshiki

[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913
評価:★★★★★   参考になった方の数 21
B匿名希望様

[レシピ] 日光HIMITSU豚のヴァイスヴルスト、美味しい!...レビューをみる
投稿日:2020/08/03 文字数:25 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
B匿名希望様
[レシピ] 日光HIMITSU豚のヴァイスヴルスト、美味しい!...レビューをみる
投稿日:2020/08/03 文字数:25
評価:★★★★★   参考になった方の数 30
サルシッチャ(生ソーセージ)《終売商品》
神奈川県在住のduck

[レシピ] やっぱり冷凍であっても生のソーセージって熱処理したソーセージと比べどこか違うますね。3種作っていただきました!! 粗引きのジューシーなお肉は肉の味がめちゃめちゃおいしく、粗挽きなのもお肉本来の味を残してくれているかもしれません。 イタリア産なのに、塩、香辛......続きをみる
投稿日:2008/11/30 文字数:658 評価:★★★★★   参考になった方の数 305
神奈川県在住のduck
[レシピ] やっぱり冷凍であっても生のソーセージって熱処理したソーセージと比べどこか違うますね。3種作っていただきました!! 粗引きのジューシーなお肉は肉の味がめちゃめちゃおいしく、粗挽きなのもお肉本来の味を残してくれているかもしれません。 イタリア産なのに、塩、香辛......続きをみる
投稿日:2008/11/30 文字数:658
評価:★★★★★   参考になった方の数 305
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三ツ星レストラン御用達生ハム
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生ハム・サラミについて
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イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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