レシピとレビュー

【自家製ハム/ソーセージ/塩漬け】【終売商品】のレシピとレビュー
【ジューシーで肉感しっかり♪】イベリコのフランクフルト(おとなのソーセージ)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

[レシピ]  味の濃いソーセージです。 濃いと言っても塩分ではなく、お肉自体の味が濃く感じました。 皮がパリッとして粗びきで肉々しいです。 パイコー様のレビューを拝見して、試してみたいと思っていた「トードインザホール」を作ってみました。 《材料》 生ソーセー......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:598 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
神奈川県在住のさぁや様
[レシピ]  味の濃いソーセージです。 濃いと言っても塩分ではなく、お肉自体の味が濃く感じました。 皮がパリッとして粗びきで肉々しいです。 パイコー様のレビューを拝見して、試してみたいと思っていた「トードインザホール」を作ってみました。 《材料》 生ソーセー......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:598
評価:★★★★★   参考になった方の数 47
手づくり生ソーセージイベリコ豚入り(ブラートヴルスト豚腸詰め)《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  あと、10日で春分の日だというのに、真冬の日に。“温まるもの食べたい!”と思いついたのがソーセージ鍋!! イベリコ豚のバラ肉と豚肉のソーセージは、 やさしい香辛料で、 日本人向き! 肉の旨みがあり、 フライパンで焼けば、 多めの脂がでて、 ......続きをみる
投稿日:2016/03/12 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  あと、10日で春分の日だというのに、真冬の日に。“温まるもの食べたい!”と思いついたのがソーセージ鍋!! イベリコ豚のバラ肉と豚肉のソーセージは、 やさしい香辛料で、 日本人向き! 肉の旨みがあり、 フライパンで焼けば、 多めの脂がでて、 ......続きをみる
投稿日:2016/03/12 文字数:732
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
カテゴリー別一覧はこちら


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内