【フォンドボーに必須】仔牛の骨(ホネ)1kg 《終売商品》 東京都在住のまりお様
手作りフォンドボーで作るオニオンスープ 最近やたらと時間のかかる料理にはまってます。オニオンスープが食べたくなったのですが、どうせならベースになるフォンドボーから作ろうということで、仔牛の骨と牛すじ肉を購入。届いて嬉しいのは、髄が出やすいよう予め小さくカッ... 投稿日:2016/02/14 文字数:2478 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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仔牛の骨(ホネ)《終売商品》 東京都在住の松永梨杏様
我が家の新しい家族(ワンコ)に食べさせたくて購入した仔牛の骨。月桂樹を1枚入れて水から茹で、テキトウにこりこりした感じの残っている状態で、はい。1本どうぞ。(喜びまくるワンコw) この量とお値段。とっても有難い!美味しいスープはいつもストックしておきたいし... 投稿日:2007/08/07 文字数:804 評価:★★★★★   参考になった方の数 236
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【本格料理に必須の食材】仔牛の骨(ホネ)《終売商品》 らぴぽん様
ここの牛ほほ肉を購入して赤ワイン煮を作ること数回、フォン・ド・ヴォーは市販のものを使っていました。が、やっぱり美味しいものを作るならフォンからと、仔牛の骨をはじめて購入。他の方も書いていましたが、一般家庭向けの量をこの値段で買えることは、素晴らしいことだと思... 投稿日:2013/01/25 文字数:606 評価:★★★★★   参考になった方の数 126
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