 |   meg様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon} 季節の変わり目で「ちょっとダルいなぁ」なんて時は馬肉でパワーをつけたくなりますね！投稿日：2017/10/02 文字数：41 評価：★★★★★ 参考になった方の数 52
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 |  東京都在住のshiki様
ボビーヴィール骨なしスネ肉を1ｋｇ煮て、残りのスープを冷蔵庫に一晩入れておいたら
びっくりです！
プルンプルンのゼリー状になっていました。
入れた水の量はお肉が余裕でかぶるぐらいの量でしたが、お肉を取り出して
半分にしてブラウンソースを作り半分を冷蔵...投稿日：2013/12/03 文字数：1187 評価：★★★★★ 参考になった方の数 83
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 | 東京都在住のshiki様
いよいよ大事なお客様が来る前に、一度キャビアを食べてみることになりました。
二つのやり方を試してみることに。
一つは王道そば粉のクレープ（ブリニ）を焼いて、サワークリーム、刻み玉ねぎ、刻み茹で卵、
レモン、生ハーブのディルで決定。
もう一つはホタテと... 投稿日：2013/07/19 文字数：1123 評価：★★★★★ 参考になった方の数 138
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 | ブラックトリュフ（黒トリュフ）100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 奈良県在住のハルさん様
まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え
日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。
こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。
今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料...投稿日：2012/08/06 文字数：814 評価：★★★★★ 参考になった方の数 155
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奈良県在住のハルさん様
まぐろのたたき・トリュフ入りオレンジソース添え
日本風中華さしみの洋風バージョンと言いますか、つまり無国籍料理かな。
こちらのサイトでトリュフを見かけたときから、この料理に加えてみたいと思っていました。
今回は家族の誕生日で、少し豪華版の料... 投稿日：2012/08/06 文字数：814
評価：★★★★★ 参考になった方の数 155 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方