レシピとレビュー

【春巻き/生春巻き料理】【★肉の日感謝デー】のレシピとレビュー
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  焼いて食べるだけでは勿体ない”黒トリュフ入り生ソーセージ ケーシングを外して… 日光HIMITSUひみつ豚に、 イベリコ豚ベジョータを合わせて、 ヒマラヤ産とイタリア産の黒トリュフを使ったソーセージは、 肉の濃い味わいに、 黒トリュフの香り......続きをみる
投稿日:2022/05/25 文字数:689 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  焼いて食べるだけでは勿体ない”黒トリュフ入り生ソーセージ ケーシングを外して… 日光HIMITSUひみつ豚に、 イベリコ豚ベジョータを合わせて、 ヒマラヤ産とイタリア産の黒トリュフを使ったソーセージは、 肉の濃い味わいに、 黒トリュフの香り......続きをみる
投稿日:2022/05/25 文字数:689
評価:★★★★★   参考になった方の数 16

[レシピ]  食感の妙?フォアグラ春巻★ 美味しいものが食べたい! しかも、食べたことのないもの… コロナ禍で相変わらず、週の大半は自宅にこもって過ごします。冷凍庫を探っていると、フォアグラ発見! 組み合わせをあれこれ考えたものの、結局は超シンプルに調理したフォアグラ......続きをみる
投稿日:2020/05/21 文字数:631 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
[レシピ]  食感の妙?フォアグラ春巻★ 美味しいものが食べたい! しかも、食べたことのないもの… コロナ禍で相変わらず、週の大半は自宅にこもって過ごします。冷凍庫を探っていると、フォアグラ発見! 組み合わせをあれこれ考えたものの、結局は超シンプルに調理したフォアグラ......続きをみる
投稿日:2020/05/21 文字数:631
評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
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三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
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ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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