 | 【鍋物、蕎麦出汁に！】合鴨スライス300g《終売商品》  神奈川県在住のduck様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
“さっと火を通して”手軽に鴨料理!!
薄切りの鴨肉は、使い勝手が良いですね！
鴨せいろと鴨重を作りました！
合鴨は、
個性的な香りをいままでいただいてきたのですが、
グルメさんのこのお肉は、
クセがなく、
すごく食べやす...投稿日：2014/05/11 文字数：1019 評価：★★★★★ 参考になった方の数 76
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 | 【鴨好きにたまらないかも！】マグレカナールプレミアム（ミュラー鴨ロース）《終売商品》  兵庫県在住のserla様
ウチは、鴨という食材を使うときは洋風になることが多い気がします。
暑い季節だし、たまにはあっさりと和風チックに～！と思って、とろろそばと合わせてみました。
鴨南蛮そばってあるから、同じ発想で。
でも、そのまま使っても芸がないので、少しスモークをかけて作りまし...投稿日：2013/09/06 文字数：956 評価：★★★★★ 参考になった方の数 97
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方