レシピとレビュー

【その他】【食べ方で選ぶ】のレシピとレビュー
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  炊飯器でコンフィ風に調理して食べました。最終的な味つけは和風です。時間はかかりますが、放置しているので、楽な調理でした。 丸鶏の調理は初めてで、ちょっとだけ、触るのにドキドキしましたが、出来上がってからの鶏の美味しさで、次からそのドキドキは無いことでしょう......続きをみる
投稿日:2013/10/29 文字数:796 評価:★★★★★   参考になった方の数 203
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  炊飯器でコンフィ風に調理して食べました。最終的な味つけは和風です。時間はかかりますが、放置しているので、楽な調理でした。 丸鶏の調理は初めてで、ちょっとだけ、触るのにドキドキしましたが、出来上がってからの鶏の美味しさで、次からそのドキドキは無いことでしょう......続きをみる
投稿日:2013/10/29 文字数:796
評価:★★★★★   参考になった方の数 203
B神奈川県在住のパンジー様

[レシピ]  ワインのおつまみにと一皿作りました。 そういえば金箔が残っていたと思い散らしたら一変! 凄く豪華できらびやかな一品になっちゃいました。 日本人の心を刺激する物ですよね。 材料 すずき1さく ディル適宜 塩、コショウ、オリーブオイル ピンクペッ......続きをみる
投稿日:2010/02/07 文字数:495 評価:★★★★★   参考になった方の数 254
B神奈川県在住のパンジー様
[レシピ]  ワインのおつまみにと一皿作りました。 そういえば金箔が残っていたと思い散らしたら一変! 凄く豪華できらびやかな一品になっちゃいました。 日本人の心を刺激する物ですよね。 材料 すずき1さく ディル適宜 塩、コショウ、オリーブオイル ピンクペッ......続きをみる
投稿日:2010/02/07 文字数:495
評価:★★★★★   参考になった方の数 254
MFマトン赤身しゃぶしゃぶ用スライス(300g)《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  リピです。(3個目購入)   『マトン』と言えば、硬い、臭いとイメージがあると思いますが、MFマトン赤身しゃぶしゃぶ用スライスは、筋なく柔らかく、好感の持てる香りがしました。 生ハムを思わせる鮮やかな赤身のお肉は、火を通うしても、パサつかず、しっと......続きをみる
投稿日:2010/04/18 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 295
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  リピです。(3個目購入)   『マトン』と言えば、硬い、臭いとイメージがあると思いますが、MFマトン赤身しゃぶしゃぶ用スライスは、筋なく柔らかく、好感の持てる香りがしました。 生ハムを思わせる鮮やかな赤身のお肉は、火を通うしても、パサつかず、しっと......続きをみる
投稿日:2010/04/18 文字数:601
評価:★★★★★   参考になった方の数 295
神奈川県在住のduck

[レシピ]  レストランで「蝦夷鹿のカルパッチョ」をいただいてから3年経ちます。家庭でいただけるなんて嬉しいです!! “舌の上でとろけるようになくなってしまい、癖がなく穏やかな味”の『蝦夷鹿内モモさくどり』です。 赤身の馬刺しよりもさっぱりした味で、肉質も前者よりきめ......続きをみる
投稿日:2009/02/08 文字数:626 評価:★★★★★   参考になった方の数 259
神奈川県在住のduck
[レシピ]  レストランで「蝦夷鹿のカルパッチョ」をいただいてから3年経ちます。家庭でいただけるなんて嬉しいです!! “舌の上でとろけるようになくなってしまい、癖がなく穏やかな味”の『蝦夷鹿内モモさくどり』です。 赤身の馬刺しよりもさっぱりした味で、肉質も前者よりきめ......続きをみる
投稿日:2009/02/08 文字数:626
評価:★★★★★   参考になった方の数 259
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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