レシピとレビュー

【ご飯/米を使った料理】【キャンプ・BBQにおすすめ】のレシピとレビュー
S東京都在住のshiki

[レシピ]  1本60gもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷っていた時に家族がミートタコソースを柔らかいフラワ-トルティージャで包んで食べると言うので、 私はこのソーセージを入れてトルティージャ・タコミート・ホットドッグにしました! ......続きをみる
投稿日:2021/09/06 文字数:926 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
S東京都在住のshiki
[レシピ]  1本60gもあるこのナチュラルビーフ入りソーセージ。どのようにして食べようか 迷っていた時に家族がミートタコソースを柔らかいフラワ-トルティージャで包んで食べると言うので、 私はこのソーセージを入れてトルティージャ・タコミート・ホットドッグにしました! ......続きをみる
投稿日:2021/09/06 文字数:926
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GS東京都在住のshiki

[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  このユニークな形のソーセージに合う料理をずっと考えてoりました。 そんな時に友人からインドのお土産でアロマチック・ライスという 普通のお米の粒の1/3ほどの細かい粒のお米を頂きました。 そこで、このお米とクスクスの間のようなお米でターメリック&クミンラ......続きをみる
投稿日:2021/12/12 文字数:913
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B兵庫県在住のserla

[レシピ]  牛タンは煮込みにすることが多いのですが、今回は洋風の炊き込みご飯であるピラフにしてみました。 私は牛肉とオイスターソースは相性が良いと思っているので、オイスターソースを使って調味しました。 本当は牡蠣も加えようかと思っていたのですが、前日に牡蠣フライを食べて......続きをみる
投稿日:2022/02/04 文字数:749 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  牛タンは煮込みにすることが多いのですが、今回は洋風の炊き込みご飯であるピラフにしてみました。 私は牛肉とオイスターソースは相性が良いと思っているので、オイスターソースを使って調味しました。 本当は牡蠣も加えようかと思っていたのですが、前日に牡蠣フライを食べて......続きをみる
投稿日:2022/02/04 文字数:749
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S兵庫県在住のserla

[レシピ]  以前に購入して、とても良いと思った商品。 忘れられずに、リピ購入しました(笑) 900g程度ある牛タンなので、タン先、タン中央、タン根元と3つの部位に分けて調理。 タン先は硬く、根元になるにつれて脂がのっていくので、先と根元では食感が異なります。 3つに分......続きをみる
投稿日:2016/09/15 文字数:784 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
S兵庫県在住のserla
[レシピ]  以前に購入して、とても良いと思った商品。 忘れられずに、リピ購入しました(笑) 900g程度ある牛タンなので、タン先、タン中央、タン根元と3つの部位に分けて調理。 タン先は硬く、根元になるにつれて脂がのっていくので、先と根元では食感が異なります。 3つに分......続きをみる
投稿日:2016/09/15 文字数:784
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Bcomcom様

[レシピ]  私も含め花粉症で”グズグズ”している家族の為に温かい汁物はこの時期欠かすことのできない1品。   ◆◇◆丸鶏湯~〆の雑炊◆◇◆ 【材料】…作りやすい分量:土鍋8号1台分   ゲームヘン(アメリカ産雛地鶏丸)1パック1羽=約500g 紹興酒50m......続きをみる
投稿日:2015/03/16 文字数:739 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
Bcomcom様
[レシピ]  私も含め花粉症で”グズグズ”している家族の為に温かい汁物はこの時期欠かすことのできない1品。   ◆◇◆丸鶏湯~〆の雑炊◆◇◆ 【材料】…作りやすい分量:土鍋8号1台分   ゲームヘン(アメリカ産雛地鶏丸)1パック1羽=約500g 紹興酒50m......続きをみる
投稿日:2015/03/16 文字数:739
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B兵庫県在住のTommy15

[レシピ]  を作りました! 小さいながらも、やっぱり丸ごと鶏は旨味が違いますね。 しっかりと濃厚なストックが取れました。 しかも、身も美味しい。 骨をはずした身に、少しストックをかけておくと、 しっとりして食感もアップ。 あ~、 いくらでも食べられちゃう!......続きをみる
投稿日:2016/01/27 文字数:633 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
B兵庫県在住のTommy15
[レシピ]  を作りました! 小さいながらも、やっぱり丸ごと鶏は旨味が違いますね。 しっかりと濃厚なストックが取れました。 しかも、身も美味しい。 骨をはずした身に、少しストックをかけておくと、 しっとりして食感もアップ。 あ~、 いくらでも食べられちゃう!......続きをみる
投稿日:2016/01/27 文字数:633
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B奈良県在住のハルさん様

[レシピ]   丸鶏の出汁だけで十分においしい滋味たっぷりのお粥です。調味料は塩だけです。まさにうまみがギュっです。   このサイズの鶏肉には初めて出会いましたので、見た時から、いつか作ってみようと思っていました。 我が家は、日曜日の朝だけは時間をかけて料理をします......続きをみる
投稿日:2013/03/03 文字数:777 評価:★★★★★   参考になった方の数 143
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   丸鶏の出汁だけで十分においしい滋味たっぷりのお粥です。調味料は塩だけです。まさにうまみがギュっです。   このサイズの鶏肉には初めて出会いましたので、見た時から、いつか作ってみようと思っていました。 我が家は、日曜日の朝だけは時間をかけて料理をします......続きをみる
投稿日:2013/03/03 文字数:777
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はる様

[レシピ]  値段も安く、小さな丸鶏なので手軽に、丁寧な調理ができていつもとても重宝します。 今回は古代米に麦をあわせた栗のリゾットを詰め、スライスしたポテトと一緒にオーブンで焼きました。グースファットと500万年前の塩が味の決め手になりました。焼きあがるまでの香りも待ち......続きをみる
投稿日:2006/09/27 文字数:948 評価:★★★★★   参考になった方の数 282
はる様
[レシピ]  値段も安く、小さな丸鶏なので手軽に、丁寧な調理ができていつもとても重宝します。 今回は古代米に麦をあわせた栗のリゾットを詰め、スライスしたポテトと一緒にオーブンで焼きました。グースファットと500万年前の塩が味の決め手になりました。焼きあがるまでの香りも待ち......続きをみる
投稿日:2006/09/27 文字数:948
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愛知県在住の銀杏ガールズ様

[レシピ]  グルメレシピ.comを参考にサムゲタン作ってみました。 材料(二人で食べました。) 水1.5L 鶏ガラスープ小さじ1.5 日本酒大さじ3 ゲームヘン1匹 餅米90cc 銀杏20粒くらい しょうが1かけ ニンニク2かけ わけぎ1本 しいたけ4つ ゲームヘン......続きをみる
投稿日:2008/04/24 文字数:1065 評価:★★★★★   参考になった方の数 233
愛知県在住の銀杏ガールズ様
[レシピ]  グルメレシピ.comを参考にサムゲタン作ってみました。 材料(二人で食べました。) 水1.5L 鶏ガラスープ小さじ1.5 日本酒大さじ3 ゲームヘン1匹 餅米90cc 銀杏20粒くらい しょうが1かけ ニンニク2かけ わけぎ1本 しいたけ4つ ゲームヘン......続きをみる
投稿日:2008/04/24 文字数:1065
評価:★★★★★   参考になった方の数 233
東京都在住のりら様

[レシピ]  年末年始の疲れた胃腸に、ひたすら優しいおかゆです。 丸ごとのゲームヘンを煮込み、そのスープでもち米を炊きました。 脂の少ないゲームヘンのスープはさっぱりと淡白。でも丸鶏ならではのコクがあり、おかゆを炊くにぴったりです。 とろりとさせたかったのでもち米を使いま......続きをみる
投稿日:2008/12/27 文字数:1365 評価:★★★★★   参考になった方の数 226
東京都在住のりら様
[レシピ]  年末年始の疲れた胃腸に、ひたすら優しいおかゆです。 丸ごとのゲームヘンを煮込み、そのスープでもち米を炊きました。 脂の少ないゲームヘンのスープはさっぱりと淡白。でも丸鶏ならではのコクがあり、おかゆを炊くにぴったりです。 とろりとさせたかったのでもち米を使いま......続きをみる
投稿日:2008/12/27 文字数:1365
評価:★★★★★   参考になった方の数 226
B大阪府在住の匿名希望様

[レシピ]  2羽注文し、味を確かめるために簡単なローストチキンに。 味は良かったのですがとても小さい(・・;)さすがに二人じゃ物足りない・・・   次に作ったのが鶏粥。 小さい土鍋に包丁の背で叩いたニンニク お水5カップ 長ネギの青いところ4~5cm 薄切......続きをみる
投稿日:2012/02/23 文字数:703 評価:★★★★★   参考になった方の数 154
B大阪府在住の匿名希望様
[レシピ]  2羽注文し、味を確かめるために簡単なローストチキンに。 味は良かったのですがとても小さい(・・;)さすがに二人じゃ物足りない・・・   次に作ったのが鶏粥。 小さい土鍋に包丁の背で叩いたニンニク お水5カップ 長ネギの青いところ4~5cm 薄切......続きをみる
投稿日:2012/02/23 文字数:703
評価:★★★★★   参考になった方の数 154
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
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スペイン最高峰ハモンセラーノ
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高機能ハモネロ・アフィノックス
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