【ヘルシーで美味!】ミニターキームネ肉(500~900g)《終売商品》 東京都在住のマンボともぞう様
友人がオーストリアから美味しい微発泡の白ワインを持って遊びにきてくれた時のこと。 どうもウイーンでさんざんシュニッツェルを食べてきたらしく、「せっかくのオーストリアワインだから、シュニッツェルがいいなあ」というリクエストがありました。一般的にシュニッツェル... 投稿日:2016/05/02 文字数:1006 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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大阪府在住のTOMMY15様
勿体ないとは思いながら、脂味をとってカツレツにしました。 Tボーンはそのまま骨付きで!骨付き熟成ラムチョップ ロースステーキ 投稿日:2023/10/08 文字数:62 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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【熟成豚のステーキ】イベリコ豚ベジョータロースステーキセット《自然塩付》《終売商品》 兵庫県在住のserla様
イベリコ豚を、どのように調理しようか 色々な複雑な構想を描くことが多いのですが、今回は家庭の定番料理である『ポークカツレツ』にしようと思いました。 俗にいう『とんかつ』ですが、最近では、ポークカツレツという表記を良く見る気がするので。 シンプルなお料理こそ、... 投稿日:2015/12/11 文字数:768 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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comcom様
ローストビーフ用のお肉を、嗜好を変えて★牛カツで頂きました。 ◇◆◇牛カツレツ◇◆◇ 【材料】4人分 ローストビーフ用牛モモ肉500g→解凍後冷蔵庫に1晩置いたものを室温に置き使用。 デミグラスソース適量 塩コショウ:適量 大豆油=揚げ油... 投稿日:2017/02/06 文字数:597 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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