東京都在住のshiki様
ターキーを初めて取り寄せて食べてみる事に。 もうスモークもかかった状態での冷凍品なので、解凍&オーブン処理で外が カリカリになるとの事。 とても楽しみです! ○スモーク・ターキー・ドラム 材料:2人前 スモーク・ターキー・ドラム... 投稿日:2015/07/01 文字数:906 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
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兵庫県在住のTOMMY15様
毎年恒例のローストターキーを今年も焼き上げました解凍に時間がかかるので、土曜日が食べる日だったのですが、火曜日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動。金曜日にマリネして土曜日に備えました。グルメソムリエさんのインストラクションにそって準備。ただ今回は、ロースト中、ターキー... 投稿日:2014/12/21 文字数:679 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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栃木県在住のしげる様
これまで毎年クリスマスにはお客様を招いてパーティをしていましたが、ターキーだけは料理せずじまいでした。というのも、以前お呼ばれでいただいたターキーローストが、味付けは美味しいにもかかわらず肉がパサパサしていて、パーティのメインとしてのリッチ感に欠けていたから... 投稿日:2013/12/27 文字数:1144 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
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兵庫県在住のTOMMY15様
本当に美味しかった~。皮はパリパリ、もも肉は旨味濃厚、胸肉はしっとり、さらにグレイビーソースをかけると、瞬く間に吸収してジューシーに。肉質は柔らかく、繊維は細やかで舌触りよく、今までで、最高のローストに仕上がりました。過去、幾度と無く、ローストチキンやターキ... 投稿日:2010/12/21 文字数:878 評価:★★★★★   参考になった方の数 235
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新潟県在住のbob様
七面鳥を購入するのも3年目となりました。三回目となれば大分上手になったようで、かなり美味しく出来上がりました。ただ、出来上がり後に十分冷まさなかったので、取り分けた時には素晴らしくジューシーだったのですが、冷めるに従ってパサパサになってしまいました。まだまだ... 投稿日:2010/12/28 文字数:665 評価:★★★★★   参考になった方の数 195
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