レシピとレビュー

【挽き肉を使った料理】【チーズ/ワイン】のレシピとレビュー
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと のせて頂いたり。 今回は、焼いてみました! 中の生クリームがどうなるか興味津々。 <ムサカ> ★材料と作り方 モッツアレラ・ブラータチーズ1個 解凍して、水分を切る。 ......続きをみる
投稿日:2021/01/25 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと のせて頂いたり。 今回は、焼いてみました! 中の生クリームがどうなるか興味津々。 <ムサカ> ★材料と作り方 モッツアレラ・ブラータチーズ1個 解凍して、水分を切る。 ......続きをみる
投稿日:2021/01/25 文字数:600
評価:★★★★★   参考になった方の数 25
B兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  余分なもののない、純粋なお味!ほんの少しの酸味も感じられて、それがさっぱりした後味を 形つくります。 3ヶ月の短期熟成ならではの、新鮮で、且つ、ミルクの味の生きた仕上がり。 クセはまったくないと思いますが、それでいて、牛乳とは違ったコクがあります。 ......続きをみる
投稿日:2012/03/12 文字数:855 評価:★★★★★   参考になった方の数 141
B兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  余分なもののない、純粋なお味!ほんの少しの酸味も感じられて、それがさっぱりした後味を 形つくります。 3ヶ月の短期熟成ならではの、新鮮で、且つ、ミルクの味の生きた仕上がり。 クセはまったくないと思いますが、それでいて、牛乳とは違ったコクがあります。 ......続きをみる
投稿日:2012/03/12 文字数:855
評価:★★★★★   参考になった方の数 141
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