 |  愛知県在住のちゃいむ様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
毎年、クリスマスから年末年始にかけてグルメソムリエさんのお肉が大活躍します。
今回も年末から日持ちのするものをいくつか仕込んでおき、アレンジしながら長く楽しむことができました。
その中の１つが、合鴨鍋セットのミンチともも肉を使って作ったテリーヌです。もも...投稿日：2017/01/23 文字数：933 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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愛知県在住のちゃいむ様
毎年、クリスマスから年末年始にかけてグルメソムリエさんのお肉が大活躍します。
今回も年末から日持ちのするものをいくつか仕込んでおき、アレンジしながら長く楽しむことができました。
その中の１つが、合鴨鍋セットのミンチともも肉を使って作ったテリーヌです。もも... 投稿日：2017/01/23 文字数：933
評価：★★★★★ 参考になった方の数 62 |
 |  愛知県在住のパイコー様
夏に半分を串焼きにして楽しんだこのセットですが、秋も深まり夜の冷え込みに暖かい汁物が恋しくなる今の季節に残りの半分を頂きました。
モモ肉は使ってしまったので、今回はつくねと胸肉を使います。
具材は旬のキノコと里芋で秋の恵みを堪能しました。
秋の鴨...投稿日：2020/10/19 文字数：818 評価：★★★★★ 参考になった方の数 28
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愛知県在住のパイコー様
夏に半分を串焼きにして楽しんだこのセットですが、秋も深まり夜の冷え込みに暖かい汁物が恋しくなる今の季節に残りの半分を頂きました。
モモ肉は使ってしまったので、今回はつくねと胸肉を使います。
具材は旬のキノコと里芋で秋の恵みを堪能しました。
秋の鴨... 投稿日：2020/10/19 文字数：818
評価：★★★★★ 参考になった方の数 28 |
 |  鴨鍋パーティー様
今日は鴨鍋三昧セットで春の鴨鍋パーティー！三昧セットにはロースやモモ肉だけでなく、味付けされた挽肉も入っていて、それがまた美味しいんです！1.２kgも入っていてかなり満足度が高いです！我が家では塩味と醤油味のどちらかでお出汁を作りますが、今日は関東風の醤油味...投稿日：2021/04/26 文字数：800 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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鴨鍋パーティー様
今日は鴨鍋三昧セットで春の鴨鍋パーティー！三昧セットにはロースやモモ肉だけでなく、味付けされた挽肉も入っていて、それがまた美味しいんです！1.２kgも入っていてかなり満足度が高いです！我が家では塩味と醤油味のどちらかでお出汁を作りますが、今日は関東風の醤油味... 投稿日：2021/04/26 文字数：800
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
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爆速！鴨ミンチ餃子小鍋仕立て
グルメソムリエさんのおかげで、大好きな鴨や合鴨が日常の食べ物になりました。
名前からして超素敵な三昧セットですが、人数や時間的に三昧できないときもあり。
今日は、味付きの鴨ミンチを餃子の具にした、小鍋仕立てで頂きます。... 投稿日：2021/04/26 文字数：535 評価：★★★★★ 参考になった方の数 26
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爆速！鴨ミンチ餃子小鍋仕立て
グルメソムリエさんのおかげで、大好きな鴨や合鴨が日常の食べ物になりました。
名前からして超素敵な三昧セットですが、人数や時間的に三昧できないときもあり。
今日は、味付きの鴨ミンチを餃子の具にした、小鍋仕立てで頂きます。... 投稿日：2021/04/26 文字数：535
評価：★★★★★ 参考になった方の数 26 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方