【手軽に使えて豪華さ演出!】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【冷凍】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
軽く火を入れと香り立つ!?“黒トリュフ”はワインとの相性バッチリ! 映画「大統領の料理人」で主人公が即興料理で作った、『黒トリュフのタルティーヌ』 穀物系のハードパンに黒トリュフをのせた、 シンプルなオープンサンドなんですが、 一緒にいた... 投稿日:2013/10/13 文字数:1008 評価:★★★★★   参考になった方の数 94
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大阪府在住のTOMMY15様
封を切った途端トリュフの香りが立ち上ります。 色々使ってみました! ◎サーモンムース サーモン150gくらい骨と皮はのぞく 鍋に湯を沸かし、ノイリープラあるいは白ワイン30cc、ベイリーフ1枚、胡椒粒少しも加えたら、サーモンも入れて静かに茹でる。 ... 投稿日:2020/05/14 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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ブラックトリュフ(100g)《終売商品》 北海道在住のさくら様
中国産、冷凍。 頂いたものなのに失礼ですがあまり期待していませんでした。 ためしに一つ解凍してみました。 そして下処理をしている最中に無骨な私は端のほうをかけさせてしまい、それを口に運ぶと・・匂いも味もしっかりしていてびっくり。 頂いたときから考えていたトリ... 投稿日:2007/12/08 文字数:927 評価:★★★★★   参考になった方の数 289
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