meg様
夫の大好きなこのボッコンチーノを使って夏のワインのお供を3品! 美味しいのはもちろん1パック10個入りという小さなサイズが使いやすく、夫婦二人だとこの1パックで十分に楽しめます♪ ■桃モッツァレラ■ モッツァレラ4個(100g) 桃1個 レモ... 投稿日:2017/09/11 文字数:669 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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愛知県在住のちゃいむ様
びよ~ん。と伸びる楽しいジャガイモ料理、「アリゴ」を作ってみました。フランスの郷土料理なのだそうで、以前雑誌で見て一度作ってみたいと思っていました。見た目は普通のマッシュポテトですが長く伸びる様子が楽しくて子供にも大うけでした。 味もこちらのモッツァレラチ... 投稿日:2017/02/16 文字数:544 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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大阪府在住のTOMMY15様
ブラータチーズを中心にして春の盛り合わせにしました! 春と言うよりもう初夏ですが、旬のものを合わせてみました。 ブラータチーズは冷蔵庫で解凍して、半割にします。 パプリカは3色揃えて、グリルで表面の皮を焼いて焦がし、粗熱とれたら皮をむいて茎と種も除く。グ... 投稿日:2024/04/28 文字数:504 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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神奈川県在住のduck様
今が旬のマンゴーを加えてフルーツサラダを作りました!! 冷凍庫でスタンバイしている、 ブラータチーズと生ハム(フランチェスコーニ) 火を使わず、 “解凍して盛り付けるだけ”の、 手抜きの一皿。 ブラータチーズの ほのかな塩分のモッツア... 投稿日:2020/06/28 文字数:758 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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東京都在住のツンさん様
弾力もありますが、ふっくら柔らかで優しい噛み心地、味も淡白ながらミルクの甘みがたっぷり感じられるもので最高でした。プレゼントで頂いたあと、すぐリピートでした。 正直、冷凍したら「水牛の」モッツァレッラの良さは半減する、と思いこんでいた私には驚きの食感と味で... 投稿日:2014/06/07 文字数:809 評価:★★★★★   参考になった方の数 81
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愛知県在住のパイコー様
友人から頂いた大葉で作ったピストゥソースを米茄子とモツァレラに合わせて、今の季節にぴったりな冷菜を作りました。もっちりミルキーな水牛のモッツァレラと、とろりとした茄子の甘さが優しい一品です。 ピストゥはジェノベーゼに似た南仏のソースです。違いは、ナッツが入... 投稿日:2015/09/27 文字数:832 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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【8月お薦め】モッツァレラ・ブッファラ・ボッコンチーノ(冷凍チーズ)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
本来ならば水牛の乳で作る、『モッツァレラ』 (←一般に売られているモッツァレラは牛の乳から作ったものがほとんどです) モッツァレラとの相性抜群のトマト、バジルが旬の今、カプレーゼを作ってみました!! 「牛の乳」から作るモッツァレラより「水牛の乳」のほう... 投稿日:2010/08/15 文字数:801 評価:★★★★★   参考になった方の数 233
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埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた イタリア産の 水牛のモッツァレラチーズ! 六本木ヒルズにある イタリアンの高級レストランで出てきた トロける水牛のモッツァレラのお味が忘れられず…。 グルメソムリエさんの イタリア産 モッツァレラバッファラ... 投稿日:2015/05/28 文字数:1288 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
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シロ様
こちらの商品は初めて購入しました。 日本のスーパーなどで普通に売られている「モッツァレラチーズ」も好きなので、 以前から気になっていて、ようやくの購入です(*´σー`) どうやって食べようか少し悩んだのですが、 初めては普通にそのまま食べてみよう... 投稿日:2016/08/21 文字数:817 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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