東京都在住のshiki様
日光HIMITSU豚の黒トリュフ入り生ソーセージ 今日は大分暖かくなって来てサラダをもりもりと食べたい感じになりました。 そこで生ソーセージを使用したコブサラダ風の物を作りました。 ●ソーセージのコブサラダ 材料:4人前 黒トリュフ入りのソーセージ... 投稿日:2021/03/21 文字数:786 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
|
愛知県在住のパイコー様
休日の夕方に、簡単に出来上がる豆腐の蒸し物を作ってみました。家にある有り合わせのものだけで作れる、あまり手をかけた料理をしたくない日にぴったりの一品です。 豆腐とトリュフ入りソーセージの中華風蒸し物 木綿豆腐の固めのものか、軽く重しをかけて水を抜い... 投稿日:2018/02/05 文字数:691 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
|
東京都在住のshiki様
バウフロラーデン(日光HIMITSU豚の熟成ベーコン巻きシャルキュトリ)を シンプルにソテーして食べてみました! 材料;約2~3人前 バウフロラーデン1袋:350g ジャガイモ:3個 ミニトマト:9個 塩コショウ:適量 作り方 バウフ... 投稿日:2022/10/19 文字数:542 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
|
東京都在住のミルフィーユ様
和豚もちぶたのロースブロックで 和風焼き豚 いつもと違う和風味。 舞茸と塩麹で漬け込み、ソースにも入れるのがポイントです。 小ネギやシソと合わせてもおいしい。 ◎焼豚の材料 和風もち豚ロースブロック500g にんにく2かけ位 塩麹大さ... 投稿日:2021/06/29 文字数:781 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
|
【美味で上品な旨味】イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
「まずはそのままスライスして」 正直、脂身の塊をみるとほんとにこのままでおいしいの?と思ってしまいますが(ごめんなさい)一口食べてみるとその言葉の意味がよ~く分かります。 さくさくっとした食感の後にふわっと溶けて広がる脂の甘味。その後にスモークの香り、端... 投稿日:2013/04/29 文字数:886 評価:★★★★★   参考になった方の数 160
|