レシピとレビュー

【生ハムやサラミを使った料理】【ハモンセラーノ/スライス】のレシピとレビュー
9ヶ月熟成 ハモンセラーノ お徳用 スライス200g【スペイン産 生ハム】《終売商品》
G東京都在住のshiki

[レシピ]  折角の生ハムスライスをお客様に出したのですが、イベリコから減って セラーノが殆ど1パックほとんど残ってしまいました。 そのまま食べても美味しいのですが、次の日に贅沢にパエージャに投入! 出汁として塩味プラスとして、最後には食べている時の触感の面白さで ......続きをみる
投稿日:2023/04/15 文字数:798 評価:★★★★★   参考になった方の数 12
G東京都在住のshiki
[レシピ]  折角の生ハムスライスをお客様に出したのですが、イベリコから減って セラーノが殆ど1パックほとんど残ってしまいました。 そのまま食べても美味しいのですが、次の日に贅沢にパエージャに投入! 出汁として塩味プラスとして、最後には食べている時の触感の面白さで ......続きをみる
投稿日:2023/04/15 文字数:798
評価:★★★★★   参考になった方の数 12
S東京都在住のshiki

[レシピ]  週末時間があるときの料理担当は私なのですが、今週末は仕事が忙しくて料理している暇もなし。 すると家内がキッチンで何やらいそいそと作っているではありませんか。 「あれ!グルメさんのハモン・セラーノのスライスパックの生ハムを使うんだ!何作っているの?」 「......続きをみる
投稿日:2018/04/20 文字数:1237 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
S東京都在住のshiki
[レシピ]  週末時間があるときの料理担当は私なのですが、今週末は仕事が忙しくて料理している暇もなし。 すると家内がキッチンで何やらいそいそと作っているではありませんか。 「あれ!グルメさんのハモン・セラーノのスライスパックの生ハムを使うんだ!何作っているの?」 「......続きをみる
投稿日:2018/04/20 文字数:1237
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
特選!30ヶ月熟成スモークハモンセラーノ生ハムスライス80g《終売商品》
GS東京都在住のshiki

[レシピ]  最近の感染予防対策にために今年の忘年会はお家でスペイン料理会を行うことになりました。 生ハムとチョリソを使ったお料理の数々です! 前菜 スペイン・オリーブとイタリア・オリーブ二種類 ローストビーフと芽ネギ カッテージ・チーズのディップ黒パン載せ ......続きをみる
投稿日:2020/12/06 文字数:1083 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  最近の感染予防対策にために今年の忘年会はお家でスペイン料理会を行うことになりました。 生ハムとチョリソを使ったお料理の数々です! 前菜 スペイン・オリーブとイタリア・オリーブ二種類 ローストビーフと芽ネギ カッテージ・チーズのディップ黒パン載せ ......続きをみる
投稿日:2020/12/06 文字数:1083
評価:★★★★★   参考になった方の数 30
G東京都在住のshiki

[レシピ]  グルメさんの新しめの商品、旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム無添加2回ほどお味を試してワインにもウイスキーにも合う素晴らしい旨味のおつまみな事は確認済みでしたが、この味を生かしてどうしても料理に使って見たくなりました。 そこで、シンプルにペ......続きをみる
投稿日:2022/05/30 文字数:734 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
G東京都在住のshiki
[レシピ]  グルメさんの新しめの商品、旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム無添加2回ほどお味を試してワインにもウイスキーにも合う素晴らしい旨味のおつまみな事は確認済みでしたが、この味を生かしてどうしても料理に使って見たくなりました。 そこで、シンプルにペ......続きをみる
投稿日:2022/05/30 文字数:734
評価:★★★★★   参考になった方の数 18
GS東京都在住のshiki

[レシピ]  今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。 家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、 その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら!美味しいという事になり、 この後密かなブームとなって色々......続きをみる
投稿日:2019/08/17 文字数:1249 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。 家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、 その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら!美味しいという事になり、 この後密かなブームとなって色々......続きをみる
投稿日:2019/08/17 文字数:1249
評価:★★★★★   参考になった方の数 39
神奈川県在住のduck

[レシピ]  室温に戻していただく生ハムは、熱を加えても美味しい!! パッケージを開けて、 そのままいただく生ハムは、 熱を加えて、 香りを引き立てて、 いただくのもアリです。 そして、 生ハムの塩気を生かし、 調味料代わりにして作るサラダ2品です。......続きをみる
投稿日:2024/02/29 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
神奈川県在住のduck
[レシピ]  室温に戻していただく生ハムは、熱を加えても美味しい!! パッケージを開けて、 そのままいただく生ハムは、 熱を加えて、 香りを引き立てて、 いただくのもアリです。 そして、 生ハムの塩気を生かし、 調味料代わりにして作るサラダ2品です。......続きをみる
投稿日:2024/02/29 文字数:601
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特選ハモンセラーノ[スモーク]30ヶ月熟成スライス80g《終売商品》
G東京都在住のshiki

[レシピ]  良質な生ハムの薄切り。これはもう室温に慣らしてそのまま食べるのが、何といっても一番美味しいです。 でも、少しだけアレンジしてクリームチーズと刻んだ黒トリュフをしたに敷いた花の形のカナッペを作ってみました。 生ハムの花形のカナッペ 材料 カサルバ・ハモ......続きをみる
投稿日:2013/09/27 文字数:1789 評価:★★★★★   参考になった方の数 97
G東京都在住のshiki
[レシピ]  良質な生ハムの薄切り。これはもう室温に慣らしてそのまま食べるのが、何といっても一番美味しいです。 でも、少しだけアレンジしてクリームチーズと刻んだ黒トリュフをしたに敷いた花の形のカナッペを作ってみました。 生ハムの花形のカナッペ 材料 カサルバ・ハモ......続きをみる
投稿日:2013/09/27 文字数:1789
評価:★★★★★   参考になった方の数 97
B愛知県在住のちゃいむ様

[レシピ]  生ハムをズッキーニにくるりと巻き、パプリカパウダーを混ぜた衣で揚げてみました。 ほんのりパプリカ色の衣は、てんぷら粉の配合にパプリカパウダーを混ぜた簡単なものなのですが、パプリカの風味が予想以上に効いていい感じに仕上がりました。 さくさくの衣の中から、加......続きをみる
投稿日:2016/07/18 文字数:430 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  生ハムをズッキーニにくるりと巻き、パプリカパウダーを混ぜた衣で揚げてみました。 ほんのりパプリカ色の衣は、てんぷら粉の配合にパプリカパウダーを混ぜた簡単なものなのですが、パプリカの風味が予想以上に効いていい感じに仕上がりました。 さくさくの衣の中から、加......続きをみる
投稿日:2016/07/18 文字数:430
評価:★★★★★   参考になった方の数 61
S東京都在住のツンさん

[レシピ]  季節もので「桃」と生ハムを合わせたくなる夏ですが、あまりにトロリとした脂具合が、熱を加えてみようという気にさせます。 桃と生ハムのパスタを作りましたが、この場合多くは冷製で仕上げるのだと思います。でも、あえて温製で。 桃もトロッとして甘味も増すし、熱で生ハ......続きをみる
投稿日:2016/08/01 文字数:523 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
S東京都在住のツンさん
[レシピ]  季節もので「桃」と生ハムを合わせたくなる夏ですが、あまりにトロリとした脂具合が、熱を加えてみようという気にさせます。 桃と生ハムのパスタを作りましたが、この場合多くは冷製で仕上げるのだと思います。でも、あえて温製で。 桃もトロッとして甘味も増すし、熱で生ハ......続きをみる
投稿日:2016/08/01 文字数:523
評価:★★★★★   参考になった方の数 61
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  フィンガーフードと言っていいのでしょうか、生春巻き。手軽で作りやすい&食べやすいです。 この生ハムを食べようとしていた日に、たまたま沢山のパクチーをいただいたので、パクチー好きとしては口いっぱいにパクチーをほうばりたい。そんな気持ちからの生春ハム巻きをつくり......続きをみる
投稿日:2016/05/01 文字数:402 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  フィンガーフードと言っていいのでしょうか、生春巻き。手軽で作りやすい&食べやすいです。 この生ハムを食べようとしていた日に、たまたま沢山のパクチーをいただいたので、パクチー好きとしては口いっぱいにパクチーをほうばりたい。そんな気持ちからの生春ハム巻きをつくり......続きをみる
投稿日:2016/05/01 文字数:402
評価:★★★★★   参考になった方の数 64
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商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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