レシピとレビュー

【ワインを使った料理,合う料理】【ラム肉ブロック】のレシピとレビュー
《今月の目玉価格》ラム肩ロース(4本入り徳用パック)《オーストラリア産ラム肉》《終売商品》
B神奈川県在住のduck

[レシピ]  豚肉をラム肉に代えて味噌チャーシューを焼きました!! あるようでない!?ラム肉の焼き豚!! ミディアムに火を通しても、 柔らかいラム肩ロースを、 気持ち多めに火を通し、 ラム肉の旨味を味わえるよう、 薄味仕立てのチャーシューに、 ......続きをみる
投稿日:2023/11/29 文字数:861 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  豚肉をラム肉に代えて味噌チャーシューを焼きました!! あるようでない!?ラム肉の焼き豚!! ミディアムに火を通しても、 柔らかいラム肩ロースを、 気持ち多めに火を通し、 ラム肉の旨味を味わえるよう、 薄味仕立てのチャーシューに、 ......続きをみる
投稿日:2023/11/29 文字数:861
評価:★★★★★   参考になった方の数 5
神奈川県在住のduck

[レシピ]  酢のCMにありますが、「鶏のさっぱり煮」をアレンジして「鶏→ラム」「酢→白ワインビネガー」に変えて白ワインで煮込みました!! 白ワインビネガー、鷹の爪を使いますので、3~4日冷蔵保存が利きますので、多めに作くり、食べる時に一工夫すると良いかと思います。(そ......続きをみる
投稿日:2008/09/07 文字数:904 評価:★★★★★   参考になった方の数 222
神奈川県在住のduck
[レシピ]  酢のCMにありますが、「鶏のさっぱり煮」をアレンジして「鶏→ラム」「酢→白ワインビネガー」に変えて白ワインで煮込みました!! 白ワインビネガー、鷹の爪を使いますので、3~4日冷蔵保存が利きますので、多めに作くり、食べる時に一工夫すると良いかと思います。(そ......続きをみる
投稿日:2008/09/07 文字数:904
評価:★★★★★   参考になった方の数 222
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