レシピとレビュー

【ワインを使った料理,合う料理】【イベリコ豚ブロック】のレシピとレビュー
イベリコ豚ベジョータロースブロック(1本)《終売商品》
Bビバ・イベリコ豚様

[レシピ]  イベリコ豚ベジョータ。濃厚、そして甘い脂身がたまりません。いつもはステーキにカットしてるものを購入していましたが、年末年始にちょっと贅沢してみたいと、ブロック肉を購入しました! 届いたお肉は1kg弱で、第一印象は「でかっ」。この塊を好きなようにカットできる......続きをみる
投稿日:2021/01/12 文字数:1547 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
Bビバ・イベリコ豚様
[レシピ]  イベリコ豚ベジョータ。濃厚、そして甘い脂身がたまりません。いつもはステーキにカットしてるものを購入していましたが、年末年始にちょっと贅沢してみたいと、ブロック肉を購入しました! 届いたお肉は1kg弱で、第一印象は「でかっ」。この塊を好きなようにカットできる......続きをみる
投稿日:2021/01/12 文字数:1547
評価:★★★★★   参考になった方の数 26
イベリコ豚肩ロース《カレー・シチュー・煮豚・チャーシューにおすすめ》(ネック側)《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  秋の夜長に、ゆっくりとお酒を飲みながら、“イベリコ豚の蜜汁叉焼”いただきました!! 冷めていても、 脂が気にかからず、 常温で、 時間を気にせず、 いただく事ができました。 甘く味付けしたお肉に、 香辛料のアクセント(八角、五香粉、シナモ......続きをみる
投稿日:2021/09/29 文字数:922 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  秋の夜長に、ゆっくりとお酒を飲みながら、“イベリコ豚の蜜汁叉焼”いただきました!! 冷めていても、 脂が気にかからず、 常温で、 時間を気にせず、 いただく事ができました。 甘く味付けしたお肉に、 香辛料のアクセント(八角、五香粉、シナモ......続きをみる
投稿日:2021/09/29 文字数:922
評価:★★★★★   参考になった方の数 21
★肉の日価格!イベリコ豚肩ロース(ネック側・カンポビジャブランド)【煮込み料理に♪肉のコクと脂の旨味堪能!】《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  煮込むことによって更に美味しくなる“イベリコ豚肩ロース”を、塩漬けして豆煮込みを作りました!! “イベリコ豚の旨みは、最高の調味料!! 塩漬けすることによって、 更に味わいが深くなる、 イベリコ豚肩ロース! お肉を焼いて、 焼き色をつけ......続きをみる
投稿日:2020/01/27 文字数:933 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  煮込むことによって更に美味しくなる“イベリコ豚肩ロース”を、塩漬けして豆煮込みを作りました!! “イベリコ豚の旨みは、最高の調味料!! 塩漬けすることによって、 更に味わいが深くなる、 イベリコ豚肩ロース! お肉を焼いて、 焼き色をつけ......続きをみる
投稿日:2020/01/27 文字数:933
評価:★★★★★   参考になった方の数 34
【肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  ハニーマスタードを塗ったお肉と煮りんごを、ローストポークにしてみました!! 紅玉の酸味、マスタードの辛さ、はちみつの甘さが加わり、 ほのかに甘いお肉のローストになりました。 (甘い味のイベリコ豚もgoodでした)  ゼラチン質がトロッとなるまでよく煮込......続きをみる
投稿日:2013/01/07 文字数:1087 評価:★★★★★   参考になった方の数 139
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  ハニーマスタードを塗ったお肉と煮りんごを、ローストポークにしてみました!! 紅玉の酸味、マスタードの辛さ、はちみつの甘さが加わり、 ほのかに甘いお肉のローストになりました。 (甘い味のイベリコ豚もgoodでした)  ゼラチン質がトロッとなるまでよく煮込......続きをみる
投稿日:2013/01/07 文字数:1087
評価:★★★★★   参考になった方の数 139
イベリコ豚肩ロース(ネック側・カンポビジャブランド)【煮込み料理に♪肉のコクと脂の旨味堪能!】《終売商品》
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  今回は鶏レバーを多めで形大き目、玉ねぎの半分はミキサーにかけず粗みじんのまま混ぜてみました。 レバーのおおきさはよかったですが、玉ねぎはやはりお肉と一緒にミキサ―にかけた方がよかったかもしれません。 シャリシャリして悪くはなかったですが・・・ とに......続きをみる
投稿日:2020/01/06 文字数:457 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  今回は鶏レバーを多めで形大き目、玉ねぎの半分はミキサーにかけず粗みじんのまま混ぜてみました。 レバーのおおきさはよかったですが、玉ねぎはやはりお肉と一緒にミキサ―にかけた方がよかったかもしれません。 シャリシャリして悪くはなかったですが・・・ とに......続きをみる
投稿日:2020/01/06 文字数:457
評価:★★★★★   参考になった方の数 35
【煮込み料理におすすめ♪肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》
B東京都在住のyahitomochi様

[レシピ]  イベリコ豚の肩ロースブロック肉、1kgどーんと届きました。臭みもほとんどなく、綺麗な色してますね。これだけ大きくてお値段もお手頃価格で、色んな料理に使えそうですね。 今回はその半分弱を我が家のレギュラーメニュー、 豚肉とあさりのアレンテージョ風 ......続きをみる
投稿日:2017/04/29 文字数:1020 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
B東京都在住のyahitomochi様
[レシピ]  イベリコ豚の肩ロースブロック肉、1kgどーんと届きました。臭みもほとんどなく、綺麗な色してますね。これだけ大きくてお値段もお手頃価格で、色んな料理に使えそうですね。 今回はその半分弱を我が家のレギュラーメニュー、 豚肉とあさりのアレンテージョ風 ......続きをみる
投稿日:2017/04/29 文字数:1020
評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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