兵庫県在住のTommy15様
★パエリア★ グルメソムリエさんで、購入したサフランを使用して、パエリアを作りました。 好きなんです、サフランの味と香りが。そして、このサフラン、とてもとても満足しました 色も良くでるし、香りも多い。 しかも、お手頃。 出来上がったフライパンの... 投稿日:2016/09/20 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
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【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 兵庫県在住のserla様
卵とトリュフの組み合わせ。 今回は、定番の取り合わせでトリュフを使ってみました。 Ⅰ具材の下準備をする ①鍋に、ジャガイモ、浸かる程度の水、1%の塩を加えて強火にかけ、沸騰すれば、弱火にしてジャガイモに火を通す。 ②ジャガイモに火が通れば、3cm弱ぐらいの... 投稿日:2013/02/06 文字数:989 評価:★★★★★   参考になった方の数 266
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