 |  兵庫県在住のTommy15様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
★モロッコ風ラム★
スパイシーなのにフルーツの甘味もある煮込み、
｢モロッカンラム｣が食べたくなって、久しぶりに作りました!
ラムシャンクなら、骨付きでいいお出汁も出るはず。
文字通り、骨の髄まで、食べつくしました。
懐かしいオッソブコの味わい...投稿日：2016/10/10 文字数：811 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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 | 神奈川県在住のduck様
暑くなると食べたくなるのが、エスニック！！
ひな鶏肩肉のお肉と出汁を使い、
稲庭うどんのラクサ作ってみました！
1切れ20ｇに切れている鶏肩肉は、
包丁で切ることなく、
そのまま料理に使えます。
解凍し、
２％の塩で一晩マリネし、
...投稿日：2024/04/29 文字数：1027 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
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 | meg様
「ビールのおつまみが欲しいなぁ」と慌ててお肉を解凍して作った一品。
解凍にあまり時間がかからないのもこのお肉のイイところ♪
暑いのでエスニックな味付けで！
＜材料＞
国産ひな鶏肩肉1P（300g）
ナンプラー大1
お酒大1
にんにく1か...投稿日：2018/07/09 文字数：480 評価：★★★★★ 参考になった方の数 44
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meg様
「ビールのおつまみが欲しいなぁ」と慌ててお肉を解凍して作った一品。
解凍にあまり時間がかからないのもこのお肉のイイところ♪
暑いのでエスニックな味付けで！
＜材料＞
国産ひな鶏肩肉1P（300g）
ナンプラー大1
お酒大1
にんにく1か...投稿日：2018/07/09 文字数：480
評価：★★★★★ 参考になった方の数 44 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方