食感の妙?フォアグラ春巻★ 美味しいものが食べたい! しかも、食べたことのないもの… コロナ禍で相変わらず、週の大半は自宅にこもって過ごします。冷凍庫を探っていると、フォアグラ発見! 組み合わせをあれこれ考えたものの、結局は超シンプルに調理したフォアグラ... 投稿日:2020/05/21 文字数:631 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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とにかく柔らか〜ネギ鶏♪ 一口大が使いやすいひな鳥肩肉。子供の頃、母が作ってくれた好物を思い出して作ってみました。 肩肉はカット済みなので、そのまま日本酒と塩、粗挽き黒胡椒を揉み込みます。続いて卵一個を揉み込み、小口切りにした長ネギ一本も揉み込みます。な... 投稿日:2017/12/14 文字数:549 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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