【煮込み料理におすすめ♪肉のコクと脂の旨味堪能!】イベリコ豚肩ロースブロック(ネック側)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
沸騰させず、“しっとりした煮豚”を作ってみました!! 朝晩涼しくなり、 ボリュームあるものが美味しい季節になりました。 70~90度の温度で、 お肉に火を通し、 “しっとり”と、 仕上げてみました。 圧力鍋で短時間に作る煮豚より、... 投稿日:2016/09/30 文字数:1070 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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《今月の目玉価格》ラム肩ロース(4本入り徳用パック)《オーストラリア産ラム肉》《終売商品》 神奈川県在住のduck様
豚肉をラム肉に代えて味噌チャーシューを焼きました!! あるようでない!?ラム肉の焼き豚!! ミディアムに火を通しても、 柔らかいラム肩ロースを、 気持ち多めに火を通し、 ラム肉の旨味を味わえるよう、 薄味仕立てのチャーシューに、 ... 投稿日:2023/11/29 文字数:861 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
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comcom様
肉好きですが700gのボリュームのステーキは初体験!どうやって食べようか迷いましたが、お正月に、みんなでわいわい焼きながらいただきました。 ◇◆◇お家でエアーズロック・ステーキ◇◆◇ 【材料】 リブロースステーキ肉700g ニンニクスライス1球 ... 投稿日:2017/02/06 文字数:698 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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衝撃的ビジュアル!超厚切り巨大リブロースステーキ♪ 【解凍~焼き】 冷凍庫の中でも別格の存在感を放っていたステーキ、とうとう焼いてみることにしました。至れり尽くせりのこの商品、解凍用のポリ袋までついています。同じく付属の説明書きの通りに、800gのステー... 投稿日:2020/11/15 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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兵庫県在住のserla様
牛タンは煮込みにすることが多いのですが、今回は洋風の炊き込みご飯であるピラフにしてみました。 私は牛肉とオイスターソースは相性が良いと思っているので、オイスターソースを使って調味しました。 本当は牡蠣も加えようかと思っていたのですが、前日に牡蠣フライを食べて... 投稿日:2022/02/04 文字数:749 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
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神奈川県在住のduck様
700gのステーキ肉で、ビックなお肉の一皿、チャーハンができました!! 大皿からシェアする、 ミニステーキ(ミニたたきかな?)は、 スライスして、 並べるだけで、 豪快な一皿になりました。 大きな塊のステーキは、 ゆっくりと火を通して... 投稿日:2016/10/24 文字数:1000 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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【ヘルシーで美味!】ミニターキームネ肉(2枚入り)《終売商品》 東京都在住のまりお様
海南鶏飯→海南ターキー飯 ターキーの胸肉を購入しました。初めはローストしてそのままいただこうと思っていましたが、何か工夫はできないかと考えた挙句、この前食べた海南鶏飯ができるんじゃないかとチャレンジしてみました。 まずは、ジッパー付きの袋に紹興酒と砂糖、... 投稿日:2016/11/21 文字数:1343 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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