レシピとレビュー

【和風】【桜肉/馬刺し】のレシピとレビュー
G東京都在住のツンさん

[レシピ]  馬刺しの種類が増えたのか、これまで見落としていたのか分かりませんが、ヒレ、ロース赤身、中霜降りとあるのを知りました。 うちでは赤身が人気です。柔らかくジューシーとのことで、ヒレを購入してみました。 その通り、まさに柔らかくジューシー。きめ細かな肉質を......続きをみる
投稿日:2024/02/29 文字数:476 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
G東京都在住のツンさん
[レシピ]  馬刺しの種類が増えたのか、これまで見落としていたのか分かりませんが、ヒレ、ロース赤身、中霜降りとあるのを知りました。 うちでは赤身が人気です。柔らかくジューシーとのことで、ヒレを購入してみました。 その通り、まさに柔らかくジューシー。きめ細かな肉質を......続きをみる
投稿日:2024/02/29 文字数:476
評価:★★★★★   参考になった方の数 3
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