【旨味たっぷりの調理素材】イベリコ豚バラ(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》 東京都在住のshiki様
イベリコベジョータのバラ肉しゃぶしゃぶ用を使ってお客様用の鍋風の一品を作ってみました。 これは大成功でした! イベリコベジョータのバラ肉しゃぶしゃぶロール 材料:約3人前 ベジョータのバラ肉しゃぶしゃぶ1パック(300g) 大根約... 投稿日:2014/12/15 文字数:1596 評価:★★★★★   参考になった方の数 73
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【旨味たっぷりの調理素材】イベリコ豚バラ(しゃぶしゃぶ用)300g《終売商品》 comcom様
他の筍とは違い、これから旬を迎える真竹ですが、朝採れを頂いたので早速調理。リッチなイベリコ豚のしゃぶしゃぶ用のスライスと組み合わせた肉巻き&肉詰めにしてみました。そのままでも美味しいですが、これを酢味噌につけてアクセントにこれまた旬の青山椒を散らしていただき... 投稿日:2014/06/19 文字数:1069 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
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