和豚もち豚好き様
和豚もち豚はステーキなど以前から味わい済み。甘くてさらりとした脂身、きめ細かな肉質はシンプルな料理こそ絶対に美味しいと思います!今回、このロースブロックを使って、ローストポークを作ってみようと挑戦しました。とは言っても、オーブンで火入れをするのはなかなか難し... 投稿日:2021/02/14 文字数:1143 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
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meg様
久しぶりにローストビーフを作りました。 オーブンで焼く本格的なものではありませんが、ソースも一緒に作れるのでとても簡単ですぐに出来てしまうのも◎です。 <材料> ローストビーフ用牛モモ肉1P 塩・黒こしょう にんにく1片(みじん切り) 玉... 投稿日:2017/12/25 文字数:589 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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comcom様
定番のローストビーフを電子レンジで作りました。いつもはオーブンを使うのですが、もっと気軽に手軽に食べたかったから♪あまりにも短時間で美味しく作れたので自分でも驚きました。 ◇◆◇電子レンジ3分deローストビーフ◇◆◇ ~しっとり柔らか~なミディ... 投稿日:2017/01/23 文字数:968 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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大阪府在住のTOMMY15様
和豚もち豚シリーズは、大好きな食材です。 今回は初めて、ドーンとロースブロックで購入して みました。 二人分には大きいので、一部厚めに切り取って、 自家製の塩米麹に漬け込むことに。後日の楽しみ増えます。 花冷えの中、温かいオーブン料理、 [バイエル... 投稿日:2020/04/01 文字数:870 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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大阪府在住のTOMMY15様
梅雨に入り、しかも気温高く、だるい毎日。 元気づけに鹿肉ステーキを頂きました! エゾ鹿ランプ、赤身の王道ですね 聞いただけで、力が湧いてきそうです。 巣籠生活になってから、主人がカクテル作りに凝り始め、 消費量も増えましたが、種類も増えた 新入り... 投稿日:2020/06/17 文字数:927 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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東京都在住のツンさん様
ローストビーフ丼が流行ってずいぶんたちますが、巷でいうところの、そのローストビーフ丼の再現にはこのお肉だ!!と思い購入しました。 国産の脂が多いローストビーフも絶品ですが、この赤身の味を堪能するのもまた最高です。 商品情報ページにある通りの作り方で、フライパ... 投稿日:2016/11/19 文字数:622 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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meg様
ローストビーフ用に丁寧にネットを巻いていただいているのに申し訳ないのですが、今回はネットを外してサイコロステーキにしていただきました。 美味しい赤身肉をおつまみのように箸でつまんで赤ワインといただく贅沢♪ トリュフ塩をちょこんとつけて・・・もう最高です。... 投稿日:2020/12/02 文字数:579 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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東京都在住のミルフィーユ様
和豚もちぶたのロースブロックで 和風焼き豚 いつもと違う和風味。 舞茸と塩麹で漬け込み、ソースにも入れるのがポイントです。 小ネギやシソと合わせてもおいしい。 ◎焼豚の材料 和風もち豚ロースブロック500g にんにく2かけ位 塩麹大さ... 投稿日:2021/06/29 文字数:781 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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愛知県在住のパイコー様
時々食べたくなるローストビーフ。ミディアムレアで中心部が赤いものもおいしいのですが、実は赤身のお肉を割としっかり焼いたものも好みだったりします。特にサラダとして頂くようなコールドミートの場合は、タタキ風ではなく、しっかりと焼かれている方が好きです。 ロ... 投稿日:2017/06/08 文字数:586 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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