【柔らかく上品な風味!】シャロレー仔牛ストリップロイン(ロース)《終売商品》 兵庫県在住のserla様
牛肉とは違った味わいのある仔牛肉。 淡泊なお肉は、大人の牛とは違った美味しさがあると思います。 今回は淡泊ながらも力強い味のある仔牛肉を使って、パスタを作ってみました。 Ⅰ仔牛肉を燻製にする ①仔牛肉の表面の被膜を取り除く。 ②塩、黒コショウをふり、15... 投稿日:2013/02/05 文字数:1538 評価:★★★★★   参考になった方の数 123
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シャロレー仔牛 ストリップロイン(ロース)《終売商品》 北海道在住の雷☆丸様
投稿プレゼントでいただいた「シャロレー仔牛のストリップロイン」.ホームパーティのメイン料理としてローストにしました. 仔牛肉に独特の乳製品にも似た風味と,信じられないほどの柔らかさに,お客様全員が本当に大喜び!! 初めて子牛肉を食べるお客様もいて「こんなに... 投稿日:2007/02/18 文字数:1350 評価:★★★★★   参考になった方の数 280
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