大阪府在住のTOMMY15様
おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める... 投稿日:2021/08/25 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
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東京都在住のshiki様
先輩や後輩が集まる音楽家の楽しい新年会に、スペイン時代の大先輩の希望で子豚の丸焼きを 食べることになりました。スペインではコチニージョと言ってお祝いや結婚式などで良く食べられる 縁起のよい豪華な食べ物ですが、仕込みから焼くまで(寒いのと、ご近所の事を考え... 投稿日:2014/01/07 文字数:2045 評価:★★★★★   参考になった方の数 84
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comcom様
甘くないこの冷凍パイシート。お菓子や料理に幅広く使えて、1枚1枚ブルーシートが挟まれているので扱いやすいのも気に入っています。 わかりやすい特徴は焼成中から感じる~★バターの香り!濃く芳醇な香りに焼成中はうっとり~★仕上がりは~小気味いい生地のサクサク感が... 投稿日:2014/11/30 文字数:680 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
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神奈川県在住のduck様
3月3日はおひなさま蛤と菜の花で、お祝いしました。 開いた貝にほんのちょっと金箔を飾り、桃の節句をお祝いです。 祝席に、 あでやかさを増す金箔は、 ほんの少しあしらうだけで、 気分が高まり、 わが家の特別な日には、 かかせないもの... 投稿日:2014/03/03 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 77
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comcom様
【シロチョウザメ】と、【ヘラチョウザメ】キャビアの食べ比べとなりました♪[写真1枚目] 見た目の違いは、知れるとおり粒の大きさと色の明るさ。ですが、 【シロチョウザメ】は粒が大きいから”プチッ”と食感が小気味いい。 【ヘラチョウザメ】はシロチョウザメよ... 投稿日:2014/01/20 文字数:724 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
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