レシピとレビュー

【アフリカ料理風】【ラム肉スライス/ミンチ】のレシピとレビュー
B愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  しっかりとした味わいのマトン肉を夏野菜と一緒に煮込んで、アフリカンな一品を作ってみました。 マトン肉団子のアフリカンソース 解凍したひき肉に、ケバブ風スパイス少々と塩、おろしにんにくを入れてよくこね、団子状にする。 オリーブオイルを引いたフランパ......続きをみる
投稿日:2017/08/28 文字数:1120 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  しっかりとした味わいのマトン肉を夏野菜と一緒に煮込んで、アフリカンな一品を作ってみました。 マトン肉団子のアフリカンソース 解凍したひき肉に、ケバブ風スパイス少々と塩、おろしにんにくを入れてよくこね、団子状にする。 オリーブオイルを引いたフランパ......続きをみる
投稿日:2017/08/28 文字数:1120
評価:★★★★★   参考になった方の数 52
★肉の日限定・ジンたれ付★ラムカルビ500g ニュージーランド産(弾力ある食感と旨み)《終売商品》
B愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  カルビとあったので脂身が多いかなと思っていたのですが、解凍したお肉を見ると綺麗なピンクです。全部ではありませんが、何枚かのお肉には表面に筋膜が張っています。今回は、頂いたスパイスをまぶしてクスクスにしてみました。グリルで焼いてから煮込むため、香ばしく仕上がり......続きをみる
投稿日:2019/05/26 文字数:997 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  カルビとあったので脂身が多いかなと思っていたのですが、解凍したお肉を見ると綺麗なピンクです。全部ではありませんが、何枚かのお肉には表面に筋膜が張っています。今回は、頂いたスパイスをまぶしてクスクスにしてみました。グリルで焼いてから煮込むため、香ばしく仕上がり......続きをみる
投稿日:2019/05/26 文字数:997
評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
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三ツ星レストラン御用達生ハム
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高機能ハモネロ・アフィノックス
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