島根県在住のToddchiku様
この牛スジの販売メモの欄には「ブイヨン用の牛スジです。煮物用のスジとしては適しておりません――」と説明があります。 そこで、性格の素直な私は(笑)まずブイヨンを取りました。1kgまるごと。 ■ブイヨン■ 牛スジ肉1kg/水4リットル/セロリ1本/玉ねぎ... 投稿日:2015/07/13 文字数:2015 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
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島根県在住のToddchiku様
この牛スジの販売メモの欄には「ブイヨン用の牛スジです。煮物用のスジとしては適しておりません――」と説明があります。
そこで、性格の素直な私は(笑)まずブイヨンを取りました。1kgまるごと。
■ブイヨン■
牛スジ肉1kg/水4リットル/セロリ1本/玉ねぎ...投稿日:2015/07/13 文字数:2015
評価:★★★★★   参考になった方の数 68 |