レシピとレビュー

【低温調理/真空調理】【和豚もちぶた】のレシピとレビュー
S愛知県在住のパイコー様

[レシピ]  日本ではなかなかお目にかかれない骨付きのロース肉が新発売となっていたので早速頂くことにしました。 まずはシンプルにグリルしようと思っていましたが、届いたお肉は3㎝越えの立派な厚みのものです。豚肉なのでしっかり中まで熱を通したいので、まずは低温でローストした......続きをみる
投稿日:2018/07/09 文字数:882 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  日本ではなかなかお目にかかれない骨付きのロース肉が新発売となっていたので早速頂くことにしました。 まずはシンプルにグリルしようと思っていましたが、届いたお肉は3㎝越えの立派な厚みのものです。豚肉なのでしっかり中まで熱を通したいので、まずは低温でローストした......続きをみる
投稿日:2018/07/09 文字数:882
評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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